町中華のように美味しいチャーハンの決め手は

マジで「大量の味の素」です

【爆盛味の素チャーハン】

うま味を限界までぶちこむことで

町中華らしい店レベルのチャーハンに

ポイントは油と味の素を

臆する事なく入れることです

絶対にウマいんで是非

【材料】
豚バラ肉…40g
にんじん…15g
卵…2個
海老…35g
カニカマ…20g
長ネギ…35g
ご飯…200g
「味の素」…小さじ1
塩…小さじ1／2
醤油…1まわし
酒…大さじ1
ラード…大さじ1強


【作り方】
ラード大さじ1で豚バラ40g、
にんじん15gを炒め、卵2個、
ご飯200g、海老35g、カニカマ20g、
長ネギ35g入れ炒め、味の素小匙1、
塩小匙1/2、醤油1回し入れ炒め、
黒胡椒、酒大さじ1いれ炒め完成

▼詳しい作り方は動画をご覧ください。

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情報提供元： バズレシピ
記事名：「 味の素五目炒飯 」