【材料】
もやし…200g
豚こま肉…70g
卵…1個
水…400cc
ほんだし…小さじ1と1／2
鶏がらスープの素…小さじ1
砂糖…小さじ1
醤油…小さじ1
カレー粉…小さじ2と1／2
片栗粉…小さじ2
酒…大さじ1と小さじ1
小ネギ…適量


【作り方】
水400ccにほんだし小匙1半、鶏ガラスープ小匙1、
醤油小匙1、砂糖小匙1、豚肉70g、
もやし200g入れ沸かし、カレー粉小匙2半、
片栗粉小匙2、酒小匙4を混ぜたものを入れ
とろみをつけ卵一個いれ煮て小ネギで完成

▼詳しい作り方は動画をご覧ください。

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情報提供元： バズレシピ
記事名：「 カレー南蛮風瘦せもやし 」