おせちに「国産牛1キロ」の異色セット ファミマ、“背徳おせち”など2027年商品を発表

ファミリーマートは24日、2027年向け「おせち」全36品の予約受付を開始した。ラインアップには、三段重のおせちに「国産牛切り落とし1キロ」または「宮崎牛すき焼き用350グラム」を組み合わせた、その名も「背徳おせち」が登場する。

　「背徳おせち」は、定番のおせち料理を詰めた一の重、魚介や肉料理を盛り込んだ二の重、洋風・中華メニューを詰め合わせた三の重の計64品目。これに宮崎牛すき焼き用350グラム、または国産牛切り落とし1キロのいずれかがセットになる。3～4人向けで、価格は税込2万1384円。数量限定で、冷凍・送料込みとなる。

背徳おせち（迎春おせち）一段重

背徳おせち（迎春おせち）二段重

背徳おせち（迎春おせち）三段重

　同社は、若い世代を中心に「おせち離れ」がみられるとして、正月のごちそうとして肉や魚介を楽しめるオードブル商品も拡充。昨年の5品から8品に増やした。

京都 しょうざん　洋風オードブル　ノベルヴィラガーデン

RISTORANTE AKITA 南青山監修　洋風オードブル　一段重

京都 しょうざん　和の個食おせち＆オードブル

　一方、おせちの準備を巡っては、同社が8月に40～60代の男女を対象に実施した調査で、女性の72.5％が「手間抜きしたい」と回答。男性でも57.8％が同様に答えた。調査対象は、2026年の正月に自分でおせちを準備した498人。

　買い出し、調理、盛り付けを含む準備時間を尋ねたところ、「すべて手作り」は平均5時間10分、「一部手作り・一部購入」は3時間6分、「すべて購入」は52分だった。すべて手作りした場合とすべて購入した場合では、平均4時間18分の差となる。また、店舗の混雑や荷物の重さ、買い物時間の確保など、買い物に負担を感じることがあると答えた人は52.2％だった。

　2027年のおせちは全36品。同社によると、商品ラインアップの見直しにより平均価格を前年より726円下げ、税込8834円から用意する。早期割引期間は昨年より24日長い68日間に延長し、対象商品も10品から15品に増やした。11月30日午前9時までの申し込みで、対象商品が早期割引終了後価格から10％引きとなる。

東京「しち十二候・ロジエ・芝蘭」監修　名店おせち（華葵）

博多久松　和洋折衷三段重おせち 『博多 福寿（ふくじゅ）』

祇おん江口監修　慶雲　三段重

　予約は「ファミマオンライン」で受け付けるほか、「八百彦本店」のおせちは沖縄県を除く全国約1万6100店でも予約可能。通常予約は12月22日午後11時までで、八百彦本店のおせちは同日午前9時までとなる。商品によって予約期間や受け取り方法などが異なる。