うち3人が病院を受診した。
保健所が調査したところ、中学校では生徒に提供するまでの2時間、牛乳が常温保存されていた。
仙台市では、提供時に牛乳の温度が10℃以下となるように定めている。
しかし、このルールが守られていなかった。
なお、問題が発生した2つの学校では、牛乳の提供を一時停止。
各種調査や、適切な保管や取り扱いが徹底されていることを確認した後に、再開される。
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