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パートナーにはイタリアのグローバルブランド「イータリー」を迎え、国内 全5店舗で限定メニューが提供されます。
7月31日にGINZA SIXのイータリー銀座店で行われたプレス試食会では、新島産の食材を使用した多彩な料理が紹介されました。
新島ガラスの器に盛られた前菜、シチリア産ワインと共に楽しむ「新島産アカイカのフリット」や「新島産明日葉のタリアテッレ」、そして「新島『しおさいの塩』のカンノーリ」など、南イタリアを彷彿とさせるメニューが並びました。
キャンペーンは銀座、湘南、原宿、丸の内、日本橋のイータリー全5店舗で開催されます。島の恵みを通じて、新たな魅力を体験してみてはいかがでしょうか。