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また、別添の特製ペーストでラー油の刺激や風味が加わり、最後まで食べ飽きない味わいに仕上げたそうだ。
それでは、いざ実食。
まず、フタを開けると、太めんとキャベツ、豚肉、ニンジン、ネギが顔を出した。
一般的には、かやくを入れるが、すでにそれは完成している感じだ。
お湯を入れて、4分待つ。「3分」ではなく、4分なのは、めんが太いことが理由かも知れない。
4分経つと、キャベツがいい感じに浮き上がり、ニンジンもはっきりと認識できる。
ここに、別添の粉末スープを入れて、よく混ぜた後にペーストを投入。
その状態から、再度よくかき混ぜた。
すると、ラー油に香りが漂ってくる。
もちろん、ガツンとくる辛さだが、キャベツやニンジン甘みが絶妙なアクセントになっている。
スーパーカップファンならずとも、癖になる逸品だ。