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今回ご紹介する簡単おつまみは、アメリカの定番「グリルドチーズサンドイッチ」です。材料はたった4つ、チーズを挟んで焼くだけ! 外側のカリッとした食感ととろけるチーズがくせになる一品です。カルシウムが豊富なチーズはストレスを解消しイライラを抑える働きがあります。また、寝る前にチーズを食べると寝つきがよくなります。チーズの塩気がビールにピッタリです!
【材料 1人分】
食パン 2枚
ピザ用チーズ 大さじ4-6
マスタード 大さじ1
溶かしバター 大さじ4
1.食パンを2枚まな板に並べ、片方にマスタードを塗る。もう一方の食パンにチーズをまんべんなくのせ、サンドする。
2.食パンの両面に溶かしバターを塗って、フライパンでこんがりするまで焼く。
お好みでハムやトマトを足せば、満足感もさらにアップ!
【オダーナルみさ】
【記事提供:リアルライブ】