MEGUMI「日本とイタリア、国を越えて共通点がある」パルミジャーノ・レッジャーノの魅力伝える

パルミジャーノ・レッジャーノの魅力を伝えるイベント「パルミジャーノ・レッジャーノ道の極み」にゲスト出演したMEGUMI

女優MEGUMI（43）が6日、都内で、パルミジャーノ・レッジャーノの魅力を伝える特別イベント「パルミジャーノ・レッジャーノ道の極み」にゲスト出演した。

伝統的手法を守る生産者精神を「パルミジャーノ・レッジャーノ道」として、日本の伝統文化や「禅」の心との共通性についてトーク。自身も職人支援事業や日本文化の普及活動をしている。「職人たちの鍛錬、プロセスを何度もループして、それがミルフィーユのようになって素晴らしい形になっていく。日本とイタリア、国を越えて共通点がある」とうなずいた。能楽師・辰巳満次郎、書家・中塚翠涛も出席した。