DOMINIQUE ANSEL BAKERYが札幌で開催されるショコラプロムナード2019に出店！個性豊かなスイーツが登場！

この度、見て楽しい、食べておいしいという、そんな夢のようなスイーツが登場します！疲れていて甘いもので癒されたいという人や、写真映えするスイーツを探している人にはピッタリの品々です！

今、ニューヨークで大人気のニュージェネレーションベーカリー「DOMINIQUE ANSEL BAKERY JAPAN（ドミニクアンセルベーカリー  ジャパン）」は、大丸札幌店で開催される「ショコラ プロムナード 2019」にて2019年1月16日（水）から1月29日（火）の期間中、期間限定ポップアップストアを出店します。

期間中は、ドミニクアンセルベーカリーの代表的な商品である、ショットグラスの形のチョコチップクッキーにバニラ風味の冷たいフレッシュミルクを注ぐ「クッキーショット™」や、ホットドリンクの上にマシュマロの花が咲き、心温まるドリンク「花咲くホットチョコレート」と「花咲く抹茶ラテ」など個性豊かな商品が登場します。

メニュー紹介

今回行われる「ショコラ プロムナード 2019」にて「DOMINIQUE ANSEL BAKERY JAPAN」が展開する商品を紹介していきます。

クッキーショット™「レギュラー」「スニッカードゥードゥル with ストロベリーミルク」

ショットグラスの形のフレイバークッキーにそれぞれの限定フレイバーミルクを注いで味わいます。お土産としても大人気のスイーツです。

花咲くホットチョコレート、花咲く抹茶ラテ

ホットチョコレートの上に、白いマシュマロの花が咲き、抹茶ラテの上には 桜のマシュマロと柚子風味のボンボンが花咲く、心温まるドリンク。

ホットチョコレートボトル 、ストロベリーホットチョコレートボトル

ホットミルクなどを注いで完成させるホットチョコレートボトル。自宅で簡単に本格的なホットチョコレートが楽しめます。

バレンタインシリアル

ダークチョコレートでコーティングされたシリアル、キャラメリゼされたヘーゼルナッツ、ストロベリー味のピンクのメレンゲ菓子 「ミニミー」を贅沢に使用した、この時期限定のモーニングシリアル。 

モーニングシリアル

人気ギフトアイテムのメレンゲ菓子「ミニミー」をシナモンフレーバーに仕上げており、ライスパフ、 キャラメライズされたヘーゼルナッツと共にミルクをかけて食べます。

ドミニク・アンセルシェフから北海道の皆様へメッセージ

今回の出店に対し、ドミニク・アンセルシェフは次のようにコメント。「今回、初めて札幌でポップアップストアをオープンすることによって、北海道のみなさまにドミニクアンセル ベーカリーのクリエーションをご紹介できることがとても楽しみです。『クッキーショット™』など、代表的なアイテムを皆様に味わっていただけることを待ち遠しく思っています。」

ショコラ プロムナード 2019「ドミニクアンセルベーカリー」

【会場】    大丸札幌店（札幌市中央区北5条西4丁目7番地）1階 特設会場

【営業時間】  午前10時～午後8時

【開催期間】  2019年1月16日（水）～ 1月29日(火)

【お問合せ先】 011-828-1111（※大丸札幌店代表） 

 ※詳しくは大丸札幌店の公式ホームページをご確認ください。

日経ビジネスアソシエ 2015-12-15 発売号
Fujisan.co.jpより