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編集部がうっかり見つけてしまったのは、ニューヨーク発祥のステーキハウス「ウルフギャング・ステーキハウス by ウルフギャング・ズウィナー」(以下「ウルフギャング・ステーキハウス」)のイメージ動画。
※Girls night out at Wolfgang’s Steakhouse
「肉の”ジュージュー”と焼ける音」「ステーキにかぶりついている音」「ナイフで肉を切る音」、そんな「ウルフギャング・ステーキハウス」店内で聞かれる日常の”音”を軽快な音楽のリズムにのせたミュージック動画だ。
動画には、ウルフギャング・ステーキハウス創業者のウルフギャング・ズウィナー氏(78歳!)がレストラン全体と音楽をオーガナイズするDJとして登場。100人のステーキ(素敵!?)な美女にサーブする。
ウルフギャング・ステーキハウスは、六本木店が日本での第一号店。平成29年 6月29日(木)「肉(29)の年、六本木(6)、肉(29)の日」だからの動画公開らしいが、見たら最後、色々な意味でヨダレが止まらない。
また、ラッパーのZeebra氏もズウィナー氏と一緒に登場。Zeebra氏のオリジナルラップも収録さている。
ちなみに、HPによると六本木店では『六本木 ウルフギャング・ステーキエンターテインメント』を開催中。『あなたのお肉がオーブンで焼かれてテーブルに運ばれるまでを実況生中継』という体験イベントだ。
オーダーした肉がシェフにより調理され、オーブンで焼かれてテーブルに運ばれてくるまでをカメラで追いかけ、その様子をテーブル上のタブレット端末でライブ視聴体験できるらしい。
シェフは調理しながらカメラに向かって「ウルフギャング・ステーキハウス」オリジナルの熟成法や、オーブンでの焼き方のポイントなどを解説。タブレット端末を通してシェフに話しかけることもできるそうだ。
六本木店限定で、6月30日(金)、7月14日(金)、28日(金)の17:00~18:00から。プレミアムフライデーの6月30日(金)と7月28日(金)のみ16:00~18:00。各日限定3組(1組2名様)完全予約制。(詳しくはHPへ。)