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日本の本格的フランス菓子の草分け的存在として知られている洋菓子店ブールミッシュから、食べ物アート作家の鴨志田和泉さんとコラボした『ピースフルマカロン』の第6弾となる、7月・8月限定デザインが登場。全国百貨店や駅ビル専門店などで7月1日(火)より販売しています。
ブールミッシュでは、食べ物を通じてSDGsの認知度を高め、持続可能な開発の重要性を伝えるべく“お菓子とアートで取り組むSDGsプロジェクト”を昨年の9月より展開してきました。SDGs目標10「人や国の不平等をなくそう」に着目し、デザインに多様性を反映。姿形が異なっても共存し理解し合える世界を四季折々の2種類の花で表現し、感謝の気持ちを表す「ありがとう」の言葉が各国の言語でデザインされています。
『ピースフルマカロン』は2か月ごとの限定デザインで毎回個性豊かな花々が登場してきました。1年間続いてきたこのプロジェクトも今回の第6弾がラストとなります。
黄色と水色の花の色合いがこの時期にぴったりな爽やかなデザイン。太陽に向かってまっすぐに咲くひまわりには、「あなたはすばらしい」という花言葉があり、その明るさと力強さで周りを明るくしてくれます。また、優しい青色が魅力のブルースターには、「信じあう心」という花言葉があり、大切な人との絆や信頼を象徴しています。
この二つの花を組み合わせたピースフルマカロンには、「あなたの存在はかけがえのないものであり、大切なつながりがずっと続きますように」という想いを込められているそうです。
ひまわりの主な生産国であり、ブルースターの原産地でもあるアルゼンチン。アルゼンチンの公用語はスペイン語であることから、感謝を表す言葉には「Gracias」が描かれています。
ピースフルマカロン【グラシアス】(ヴァニーユ) 税込¥270
ふんわりとしたバニラの甘い香りが楽しめる「ヴァニーユ」。しっとりとした食感と濃厚な味わいのマカロン生地に、くちどけのいいバニラクリームが挟んであります。夏場はしっかりと冷やしてからいただくと格別。ひんやりとしたマカロンが口の中で一瞬にしてほどけていき、マカロンの香ばしさとバニラの風味が広がります。
ピースフルマカロン【グラシアス】(フランボワーズ) 税込¥270
色合いが鮮やかで見た目にも元気の出るピンク色の「フランボワーズ」。甘酸っぱいフランボワーズクリームが挟んであり、濃厚で甘いマカロンとのバランスが絶妙です。酸味が加わった爽やかな味わいなので暑い時期のスイーツタイムにも最適。こちらもぜひ冷たいうちに味わってみて。
ピースフルマカロンセット2個入
ヴァニーユとフランボワーズが1個ずつ入った2個セットは、可愛いマカロンのデザインが見える持ち手の付いたクリアなパッケージ。
ピースフルマカロンセット3個入
長細いクリアBOXの3個セットには、ヴァニーユが2個、フランボワーズが1個入っています。日頃の感謝の気持ちを伝えるプチギフトにも最適です。
今回のプロジェクトでは、ピースフルマカロンの販売に加え、SDGsの重要性を理解してもらおうと、鴨志田和泉さんによる絵本「Peaceful Macaron」をSNSで配信しています。絵本の原画はブールミッシュ銀座本店にて展示されています。
ブールミッシュ銀座本店
鴨志田和泉(izumi kamoshida)さんプロフィール
食べ物アート作家/画家
Instagramフォロワー7.6万人を持つアート作家。目で味わう「食べ物アート」やSDGsに関連したアート作品を手がける。雑誌でのイラストコラム連載や大手企業とのコラボレーション、食品メーカーのパッケージデザインなど、幅広い分野で活躍中。「アートから商品化」をテーマにした商品企画や開発にも取り組んでいる。
鴨志田和泉氏 Instagram:https://www.instagram.com/izumi_chuchu/
鴨志田和泉氏 X:https://twitter.com/izumi_chuchu
色とりどりで個性豊かな花には、それぞれの魅力や花言葉などの意味があります。毎回様々な花のデザインで楽しませてくれた『ピースフルマカロン』からは、人間もまた同じようにそれぞれ違いがあり、誰もがかけがえのない存在であるということ、そして互いを認め合い、寄り添い合うことで新しい魅力が生まれるというメッセージを感じました。ぜひラストデザインとなる『ピースフルマカロン』を、感謝や大切に思う気持ちを込めたプレゼントとして、また毎日頑張っている自分を認めるスイーツとして手に取ってみてはいかがでしょうか。
■ブールミッシュ
公式ホームページ:https://www.boulmich.co.jp/
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