2021年も残すところあと3ヶ月、早くもクリスマス商戦が渋谷の街からスタートしています。東急百貨店では10月1日よりクリスマスケーキおよびデリ・オードブルの予約を開始しました。

今年は家族や大切な人と“イエナカ”で過ごす“食”に対する需要の高まりに応え、同百貨店が渋谷に展開する食の3 拠点「渋谷 東急フードショー」（渋谷マークシティ1F・B1階/しぶちか）、「渋谷ヒカリエ ShinQs」（渋谷ヒカリエB3～5F）「東急フードショーエッジ」（渋谷スクランブルスクエア1F・B2階）および、東急百貨店（吉祥寺店、たまプラーザ店、町田東急ツインズ、日吉東急アベニュー、渋谷 東急フードショー、二子玉川 東急フードショー、青葉台 東急フードショー）にて、それぞれ個性を生かしたテーマを設定した限定のケーキとデリを発売します。

渋谷スクランブルスクエア ＜EN VEDETTE（アンヴデット）＞リュクス9,720円

ため息が出るほど美しいスイーツや、食べるのをためらうほど愛らしいケーキ、プレミアムな食材をふんだんに使った華やかなデリ…眺めるだけでも楽しいクリスマスや正月のテーブルを彩る限定品112種が登場。先日、その一部がお披露目されました。

渋谷東急フードショー：「SHIBUYA URBAN CHRISTMAS」/ ケーキ11種(限定6種含む)/デリ・オードブル6種(限定1種含む)

7月にリニューアルオープンした「渋谷 東急フードショー」からは、渋谷に集う客層に向け、トレンドを踏まえたケーキ＆デリを提案。人気のお店をはじめ、多様化するクリスマスの過ごし方に対応したケーキを用意しています。

＜パティスリーカメリア銀座＞Petit ange 5,001円
＜アンダーズ 東京＞～クリスマスギフト～苺のティラミス5,601円
＜TiMi（ティミ）＞ベイクドミニノエル2,592円
＜YUKIYAMESHI（ユキヤメシ）＞幸也飯X’mas限定オードブル8,00

渋谷ヒカリエ ShinQs：「Bon voyage ～世界とつながるクリスマス～」 / ケーキ54種（限定28 種含む） / デリ・オードブル25種（限定20種含む）

東横のれん街の伝統・格式・信頼を継承する「渋谷ヒカリエ ShinQs」では、各国のカラーやモチーフ、各地の特産物をふんだんに活かし、まるで世界旅行に行った気分が味わえるクリスマスケーキやデリ・オードブルを提案。食べる前からわくわくする個性的なケーキと、食卓を華やかに彩るデリ・オードブルをお楽しみあれ。

＜SMILELABO(スマイルラボ)＞ シロクマ・キボリーヌ 4,536 円
＜カーブドッチ迎賓館＞Aurora（オーロラ）5,400円
＜AURUM+truffle（オーラム プラス トリュフ）＞トリュフ香るフォレノワール6,480 円
＜CITYSHOP（シティショップ）＞特大サーモンステーキとクアトロチーズのピッツァディナーセット～トリュフと冬野菜の追いパルミジャーノ仕立て～6,480 円

東急フードショーエッジ：「Meet Royal Christmas ～自宅で≪ロイヤル≫を感じるクリスマス～」/ケーキ40種（内限定11 種含む）/ デリ・オードブル27種（限定16 種含む）

「東急フードショーエッジ」が贈る2021年のクリスマスは、更に上質で磨きをかけたホームクリスマスを過ごしたいというニーズを想定し、昨年以上に素材やデコレーションの高級感にこだわった高価格帯のケーキを取り揃えました。

＜ローラズカップケーキ東京＞クリスマス・パーティケーキ4,536 円
＜CACAO SAMPAKA（カカオサンパカ）＞Flor Rosa Bear(フロールロサベア)15,120円
＜デメル＞ ヘーゼルプラリネトルテ 5,400 円
＜寛リナト＞黒トリュフのガーリックバターライスを詰め込んだ丸鶏ローストグリル野菜添え4,980円

東急百貨店：「ドレスアップ」/ケーキ68種（限定30種）

そして「東急百貨店」では“イエナカ”で過ごす時間をもっと充実させたいという気持ちにこたえ、「年に一度の特別な夜をとびきりのおしゃれをして、華麗に飾られた美しいケーキ楽しみいただきたい」というバイヤーの想いをこめたケーキを提案しています。

＜コンラッド東京＞ ノエル・フレーズ6,500円
＜アトリエ アニバーサリー＞クリスマススイートレディ5,940円
＜オー・ギャマン・ド・トキオ＞マカロンベリーフロマージュ4,860円

さらに今年は、長距離配達が可能な冷凍配送ケーキを20種用意しており「渋谷ヒカリエShinQs」でも取り扱いをスタート。昨年よりも百貨店の冷蔵配送サービスの宅配エリアを拡大し利便性を高めるなど、来店せずにケーキの注文から受け取りまでが可能に。離れて暮らす人に贈ったり、同じケーキを囲んでオンラインパーティーを楽しめたりとシチュエーションが広がります。

写真左上）渋谷ヒカリエShinQs ＜NEW（ニュウ）＞NEW SWAN(ニュウスワン)（アイスケーキ）5,980 円。写真右上）渋谷ヒカリエShinQs ＜ViTO（ヴィト）＞ピスタチオ クラウド（アイスケーキ）6,480 円。写真左下）渋谷ヒカリエShinQs ＜Coco ChouChou（ココシュシュ）＞ヴィーガンローケーキライム＆レモン 4,890 円。写真右下）東急百貨店 ＜パティスリーレザネフォール＞ル・ブーケ 2021・ノエル5,940 円。※冷凍配送クリスマスケーキはすべて配送料込みの価格。世田谷区(一部)・川崎宮前区・横浜青葉区に加え、渋谷区・目黒区・世田谷区全域に広がります。お届け日：12 月24 日(金)限り 14 時～18 時 ※配送料1,100 円・3 台まで

また、新たな取り組みとして「渋谷ヒカリエ ShinQs」にて、SNSで活躍する手作りの食の素晴らしさを伝える“くっきんぐだーゆー”こと内田祐樹氏と、お菓子の作り方やパティシエという仕事を発信する“パティシエたくと”こと渋谷たくと氏がコラボレーションしたケーキを。Ginger Garden AOYAMA （ジンジャーガーデンアオヤマ）とアフタヌーンティーインフルエンサーのAYAPOMさんが、期間限定コラボレーションした “世界一可愛い女子会”のコンセプトの本格的なおうちアフタヌーンティーなどを用意。

それぞれ、日頃、SNSのモニター越しに楽しんでいる世界がリアルに体験できるほか、こだわりの味やSNS映えする華やかさなどの個性を楽しむことができます。

写真左）渋谷ヒカリエ ShinQs ＜cooking.d.u(くっきんぐだーゆー)＆Patissier Takuto(パティシエたくと)＞Fratellanza(フラテランッツァ) /6,480 円。写真右）＜Ginger Garden AOYAMA （ジンジャーガーデンアオヤマ）＞ジンジャーガーデン ティーパーティーAYAPOM コラボ 5,701 円

写真でご紹介したのはごく一部！ 東急百貨店の各店舗で、ぜひ、あなた好みのクリスマスを見つけてみてください。※各商品の数量には限りがあります。

Xmasのすべてがわかる クリスマスリース コンプリートブック
Fujisan.co.jpより
情報提供元： マガジンサミット
記事名：「 高級志向、少人数、味わい豊かなアソート…美しすぎて食べられない？！東急百貨店がおくるクリスマス 」