秋冬の「あったかおいしい」は味の素の新商品で簡単に作れます
10月も下旬になり、日に日に秋を感じます。あたたかいごはんが嬉しい季節ですね！9月に開催された味の素株式会社「2026年秋季 新商品発表会」より、秋冬に味わいたいオススメをご紹介します。
あえて豚を合わせて 鍋キューブ新作「甘からだしすき煮鍋」
秋冬に食べたいご飯といえば鍋。簡単に味が決まる「鍋キューブ」シリーズから「甘からだしすき煮鍋」が登場しました。醤油、みりん、砂糖、酒といったすき焼き風の味付けをキューブに凝縮。
ただの甘辛に逃げず、かつお節と昆布のだしをしっかり効かせて最後まで飽きない味にしている所もポイントです。この「甘からだしすき煮鍋」には、白菜などの野菜のほか、「牛肉ではなくてあえて豚肉を合わせて欲しい」という担当者さん。お子さんも食べやすい味付けとなっているので、家族全員で楽しめることも嬉しいですね。
「店の味！」と大人気の本格麻婆豆腐に新味登場
「Cook Do」極（プレミアム）シリーズから新発売された「華辣麻婆豆腐用」。大人気商品である「麻辣麻婆豆腐用」が刺激的な辛さを特徴としているのに対し、新商品のテーマは“香り”。オリジナルラー油を使用し、華やかな香りと本格的な味わいが完成しています。甘く華やかな香りで、「麻辣麻婆豆腐用」よりも辛味のきかたがマイルドです。とはいえ、しっかりと辛味も楽しめるので、白ごはん泥棒なのは変わらずでした。贅沢に2つ作って食べ比べするのも良いかも！
トマト缶一つ使いきれない…を解消！ 洋食がこれ1本で決まる「TASTY PASTY」
新商品の「TASTY PASTY」。洋風メニューの味付けに使えるペースト調味料で、トマトとクリームの2種類を展開します。トマトスープを作りたいけれどトマト缶を全部使いきれない…クリームパスタを作りたいけれど材料が多くて大変…といったお悩みを解決してくれる万能調味料です。1本でパスタ4人前、スープ6人前、トースト12人前などしっかりと使えるのに、かさばらないので冷蔵庫もスッキリ。朝からピザトーストと、クロックムッシュ風トーストの両方を作っちゃう！なんていうミラクルも可能です。
朝だけではなくて、昼も夜も楽しみたい贅沢カップスープ
あたたかいスープがあるだけで豊かになる食卓。「クノール® カップスープ 濃厚クラムチャウダー風」と「クノール® カップスープ 濃厚海老のビスク」は朝食だけではなく、昼も夜も味わいたくなる贅沢スープです。どちらもしっかりとコクがあるのにくどくなく、どんどん飲み進めてしまう美味しさ。パンやパスタに合わせるのはもちろん、海老のビスクにライスを入れてリゾット風にするのも美味しかったです。
酸味をおさえた優しい味わいはマヨが苦手な方にも
あったかメニューでは無いのですが、ぜひ紹介したいのが「ピュアセレクト® マヨネーズ ふわあま」。酸味を抑えた優しい甘さが特徴的なマヨネーズで、マヨが苦手な方にもおすすめしたいと担当者さんが自信を持ってオススメする1本。サラダや野菜につけるのはもちろん、卵サンドにたっぷり使用しても、酸味の尖りが無いので飽きずに食べ続けられます。お子さんもきっと大好きな味。これからの行楽シーズン、お弁当にも良いかもしれません。
レシピサイト「味の素パーク」では、それぞれのアイテムの活用方法も知ることが出来るのでぜひチェックを。