神保町に“大阪王将”の新モデル店舗がオープン！その全貌とは？

全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。神保町に“大阪王将”の創業55周年を機に発表した「55周年新モデル店舗」が10月24日にオープンするということで、早速お邪魔してきた。“大阪王将”のグループは様々な取り組みを行っていて、近年は町中華的な展開も盛り上がっており、注目している。

東京メトロ・神保町駅の九段下寄りのA1出口からすぐの場所。昭和な町中華のイメージとは違い、ちょっとオシャレな空間になっている。ロゴやイラストもカワイイ。

ポイントしては

・「ちょっといい街中華」がスローガン
・野菜多めのメニューが充実
・ハーフサイズメニューが充実
・ドリンク類も豊富でちょい飲みもできる

といった感じ。

「酢豚リフレッシュセット」を注文。

「リフレッシュセット」はサラダとドリンクのセット。ドリンクは「美酢ざくろ」をチョイス。本当に野菜が多めの酢豚で嬉しい。味わいもさっぱりで、サラダと合わせるとかなりの野菜がとれる。

ハーフサイズの「中華そば」も注文してみた。

中華そばもリニューアルをしていて、鶏ガラメインのさっぱり系だが、モチモチの太麺が美味しい。

「元祖焼餃子」はいい感じの焼き色で、こちらもテッパンの美味しさ。