お餅とカリカリチーズで背徳の味に！

「鶏ガラ絡めて餅焼いてからチーズにのせてカリカリにするとめちゃくちゃ旨い」と、しかない料理のイガゴー (@gogoigarashi)さんがSNSにレシピ投稿。

ネットで話題のレシピをご紹介します。

正月前に餅が消えそうなやばい旨さ。鶏ガラ絡めて餅焼いてからチーズにのせてカリカリにするとめちゃくちゃ旨い。チーズと鶏ガラの旨み絡んだ餅が背徳の味

バター5g中火で溶かし餅2個に絡め、鶏ガラ小2/3絡めて焼き火を通し、空いているところにピザ用チーズ40g分広げ餅のせチーズこんがり焼き黒胡椒

と、しかない料理のイガゴー (@gogoigarashi)さん。

「カリカリチーズ餅」の作り方

1.フライパンを中火にかけ、バターを加えて溶かし餅2個にバターを絡めます。
2.鶏ガラ小さじ2/3を加えてさらに焼きます。
3.空いているところにピザ用チーズ40g分広げ、餅を乗せチーズをこんがり焼きます。
4.チーズが溶けてカリカリに焼けたら、黒胡椒を振りかけて完成。

簡単で美味しいお餅アレンジレシピ。おつまみやおやつに試してみては。

※画像提供：
しかない料理のイガゴー＠toroa代表 主材料１つでアホになるほどウマい簡単時短レシピ (@gogoigarashi)さん
https://twitter.com/gogoigarashi

情報提供元： ガジェット通信
記事名：「 めちゃくちゃ旨い「お餅のカリカリチーズ焼き」を作る方法 」