材料入れてレンジでチン！


簡単に夕飯が出来ちゃえば大助かりですよね。


料理研究家の #ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari)さんのレシピ投稿がTwitterで話題になっています。





今日のメイン料理どうしよっかな…


って時にレンジで間違いないの作れます。


【鶏の出汁トマト煮】


麺つゆの出汁がいい仕事してます。


鶏肉300g、麺つゆ大1、トマト水煮缶200g、おろしにんにく小1/2混ぜ7分チン。オリーブ油・醤油各小1、胡椒混ぜ粉チーズ、お好みで黒胡椒ふる。味の調整は醤油で。


と、#ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari) さんのレシピツイート。


レシピは、



「鶏肉300g、麺つゆ大1、トマト水煮缶200g、おろしにんにく小1/2混ぜ7分チン」ラクチン簡単な模様。あとは、オリーブ油・醤油各小1、胡椒混ぜ粉チーズ、お好みで黒胡椒、醤油……と、調味料で調整すれば完成！


また




麺つゆの出汁が効いてご飯にも合うトマト煮です☺︎


（メモ1）
・2人分です。
・レンジは600W。
・鶏肉は大きめの一口大。
・3倍濃縮麺つゆ使用。
・大＝大さじ、小＝小さじ
・ダイストマト缶使用。
・加熱時は耐熱の蓋をずらしてのせるかふんわりラップ。


「鶏肉は大きめの一口大」「ダイストマト缶使用」といった詳細もツイート。


お好みで、






このレシピはソースにあまりとろみがつかない為、とろみを付ける場合はこちらがお勧めです。


鶏肉に小麦粉小さじ1もみ込んでからソースの材料混ぜる。
7分加熱したらラップもしくは蓋なしで追加5分程加熱しオリーブ油、醤油、胡椒混ぜる。


酸味を和らげたい場合は、ケチャップ小さじ1〜混ぜます。


とろみをつけたい場合は「鶏肉に小麦粉小さじ1もみ込んでから」ひと手間かけると良いようです。


※画像提供：

#ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari) さん

https://twitter.com/igarashi_yukari


―― やわらかニュースサイト 『ガジェット通信(GetNews)』
情報提供元： ガジェット通信
記事名：「 レンジで間違いないレシピ「鶏の出汁トマト煮」が話題に「麺つゆの出汁が効いてご飯にも合うトマト煮」 」