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年が明けて、勉強or仕事モードに切り替わった今日この頃。新しい年の始まりに、目標をあげて張り切っているそこのあなた!がんばる合間にスイーツで息抜きしませんか。今回は、コンビニやスイーツ専門店で気軽に買える商品をご紹介していきます。
お正月休みが過ぎ、今年の抱負を胸に秘め、勉強や仕事と、1年のスタートを切った皆さま。がんばる自分に甘酸っぱいスイーツのご褒美はいかがですか?1月のスイーツはいちごがいっぱい!もちろんいちご以外の魅力的なスイーツもあります。早速みていきましょう。
いちごの風味豊かな「いちごホイップクリーム」と「練乳クリーム」の2層仕立てのシュークリーム。
ふんわりとしたレアチーズムースに甘酸っぱいいちごソースを挟み、口どけの良いスイーツに。
いちごソースとコクのある練乳入りホイップクリームをとろっとした柔らかい餅生地で包んだ洋風仕立ての大福です。
風味のよい北海道十勝産小豆を炊き上げた甘さ控えめの粒あんに、焼き餅を組み合わせた食べ応えのあるおしるこです。
もちもちとした生地が特徴の人気ドーナツ『あげぽよ』にいちごジャムベースの甘酸っぱいクリームをたっぷりつめこみました。
サクサクとした食感が楽しいオールドファッションドーナツをいちごチョコでコーティング。いちご風味のクランチのトッピングが見た目も味も引き立てます。
ふんわり生地のドーナツでいちごホイップクリームをサンド。甘酸っぱいいちごホイップクリームと粉砂糖のやさしい甘さを感じられるドーナツに。
しっとりふんわりとした食パンに、きよら卵を使用したカスタードクリームと、ホイップクリーム、1/2サイズにカットした国産のいちごをサンドしました。一口目からいちごの風味が口いっぱいに広がるフルーツサンドイッチです。
福岡県産あまおういちごのピューレを練り込んだスポンジ生地で、いちごと相性の良い練乳入りのクリームを巻きました。真ん中には福岡県産あまおういちごをトッピングしたプレミアムなロールケーキ。
北海道産ゆめむらさき小豆のこしあんと、いちごをまるごと1個、新潟県産羽二重粉を使用したモチモチとした餅生地で包んだ一品。
福岡県産あまおういちご入りのクリームとジャムを、パン生地・いちごクリーム・ ホイップクリームに使用しました。しっとりとした食感のメロンパンです。
いちごの蜜漬けといちごジャム入りのホイップクリームが、サクサク食感のパイ生地に包み込まれています。
歯切れの良いソフトな食感のフレンチクルーラー生地に、福岡県産あまおういちごを使用したジャムとホイップクリームを合わせたクリームをサンド。カウンタードーナツを導入している店舗限定のドーナツです。
さがほのかいちごの果汁・果肉を使用したアイスクリームに、さがほのかいちごの果汁を使用したいちごソースを合わせました。いちごソースの中に隠し味として入れたラズベリー果汁が、さわやかな酸味のアクセントに。
イタリア語で「あなたを元気にする」という意味のティラティス。ティラミスで使われるマスカルポーネチーズの代わりに“チーズのような豆乳クリーム”を使用した、人気スイーツ第2弾が発売です。ティラミスのおいしさはそのままに、大豆のヘルシーな素材とやさしい風味が特長。今回は、コーヒーシロップを染み込ませたほろ苦いコーヒースポンジに、濃厚なビターキャラメルソースとチーズのような豆乳クリームのムースを重ねました。トップに絞ったホイップクリームのふんわりとした食感に、トッピングのアーモンドクランチが食感のアクセントです。
栃木県のブランドいちご『スカイベリー』を使用したプリン。スカイベリーミルクプリンの上にスカイベリーいちごクリーム・いちごソースをトッピングし、まさにいちご尽くしな一品。
いちごが3カットのった、いちごショートケーキ仕立てのカップスイーツ。ふんわりしたスポンジと、ブランデーを加えた風味の良いクリームで仕立ててあります。
いちご風味のスポンジ生地にとちおとめいちごジャム入りのクリームを巻き込みました。4つに切れているので、ちょっとずつ食べたり、シェアするのにぴったり。
包材には、栃木県のとちまるくんのロゴが。もちもちとした生地で、栃木県産とちおとめ使用のクリームとミルククリームを包み、ピンク色のビス生地をかぶせました。
※発売エリア:関東
さっくりとした食感が特徴のチュロッキーに、いちごチョコをコーティング。サクサク食感といちごの風味にハマること間違いなし。
冬向けのチョコ掛け商品。定番のいちご味にホワイトチョコを使用。大ぶりのざらめ入りマドレーヌをいちごミルク風味に仕上げました。
ショコラの生地とデニッシュ生地を何層にも重ねることで、 “パリッ!サクッ!”とした食感に仕上げた花形のデニッシュドーナツ。シュガーとチョコレートでデコレーションしました。
こちらはホイップクリームを挟んで、シュガーをトッピング。
チョコレート生地のドーナツに、 クーベルチュールチョコをかけ、 オーブンで焼き上げたあと、 焼きマシュマロを挟んだ一品。チョコレートドーナツのしっとりふんわりとした食感と、 焼きマシュマロの“ふわもっちり”とした食感がポイントです。チョコレートとローストアーモンドでデコレーションしました。
こちらは ストロベリーチョコとシリアルチョコでデコレーション。
ココア風味のもちもちとした食感の生地を、 グレーズ(糖蜜)でコーティング。
ココア風味のもちもちとした食感の生地を、 チョコレートでコーティング。
ココア風味のもちもちとした食感の生地で、 クーベルチュールチョコ入りホイップをサンド。
詰めるドーナツポップの種類と個数を決めると、 店員さんが専用のパッケージに詰めてくれます。おススメはこの時期限定フレーバーの『ポン・デ・ストロベリーショコラボール』『アーモンドチョコレートボール』『ポン・デ・ホワイト&ビターショコラボール』『ホワイトココナツチョコレートボール』!
宝石のような輝き、上品な甘みと華やかな香りが特長の静岡産のプレミアムストロベリー「きらぴ香」を使用した、この季節だけの贅沢スイーツ。
香り高くジューシーな紅ほっぺをサンドとトッピングに贅沢に使用しています。甘みと酸味のバランスが見事な今の季節だけの味わい。ソフトな口あたりのスポンジとまろやか生クリームとの相性もぴったりです。
いちごがいちばんおいしい季節だけの豪華な限定ケーキ。パイにりんごダイス入りカスタードを重ね、粒よりのとちおとめを華やかにデコレーション。
甘酸っぱいとちおとめの味わいを最大限に引き出した、季節限定のタルト。生クリーム&カスタードクリームを敷いたタルトにスポンジをのせて、とちおとめを並べてあります。
カスタード&パイを重ね、とちおとめをトッピング。いちごの酸味とクリームのコク、パイの食感を楽しめるミルフィーユ仕立てのケーキです。
いちごソースに生クリーム、スポンジ、いちご生クリームを層状に重ねた、見た目もおしゃれなカップデザート。
アーモンドスポンジの上に重ねたチーズクリームの中には、甘酸っぱいいちごジャムが。苺あんをたっぷり絞り、やさしい味わいのモンブランに仕上げました。
バニラが香るなめらかプリンに甘酸っぱいいちごプリン、いちごソースを重ね、生クリームといちごをデコレーション。いちごとバニラがおいしい二重奏を奏でます。
風味豊かなタルトの上には、カスタードと生クリーム、粒よりのとちおとめを重ねました。カスタードクリームのまろやかな甘みと、とちおとめのジューシーな甘酸っぱさが調和する、今の季節にしか食べられない豪華なタルト。
ふわふわいちご風味シフォンケーキ。いちご生クリームをサンドして、いちごソースといちご生クリーム、練乳ソースで仕上げました。ほんのり甘い練乳ソースと甘酸っぱいいちごの相性はバッチリ。
”ミルフィーユ”や”ミルクレープ”などは、層が織りなす味わいに定評のあるスイーツ。そんな”ミル○○”スイーツの進化版として誕生したのが、層を楽しむ新感覚ショートケーキ『ミルショート』です。まずは、ゆずとみかんの爽やかな味わいを層で楽しむケーキが登場。ゆずジャム・ゆずゼリー入りチーズ生クリーム・みかんゼリー・みかん&チーズ生クリームをスポンジでサンドしました。
そして、こちらはベリーの甘酸っぱい味わいを層で楽しむケーキ。ホワイトチョコクランチ・ブルーベリー生クリーム・ラズベリーゼリー入りラズベリー生クリーム・いちご&生クリームをブルーベリー風味スポンジでサンドしました。
『Fresh Strawberry Sundae(フレッシュストロベリーサンデー)』は、お好きなキッズサイズのアイスクリームに、旬な生いちごを飾った華やかなサンデー。
「ストロベリーソース」は生いちごとストロベリーソースのいちご尽くしの組み合わせで、いちごのフレッシュなおいしさを楽しめます。
「チョコレートソース」はいちごのフレッシュさとチョコレートの甘さが絶妙にマッチ。いちごもチョコレートも両方楽しみたい欲張りな人におススメのサンデーです。
今年はフレーバーが2種選べるダブルも登場して、楽しみ方はさらに増えそうです。
和+洋のおいしい組み合わせがサーティンワンから登場!あったか~いぜんざいとアイスがコラボレーションしたサンデー。
オリジナルのぜんざいは北海道産のあずきの粒感がたっぷりで、アイスクリームと一緒に食べておいしい上品な甘さ。
スライスしたいちごとピンクのぎゅうひ、ホイップをトッピングして、和テイストの中にもサーティワンらしさを感じられる一品。
限定の黒のお椀型容器で提供されます。
ホットスイーツの王道、フォンダンショコラにアイスクリームとホイップクリーム、チョコソースをトッピング。オリジナルのフォンダンショコラはクーベルチュールチョコレートを一緒に焼きこんだ、しっとり濃厚なチョコレート生地の中から、ビターな味わいのガナッシュクリームがとろ~り溶け出します。
新年からがんばるあなたにぴったりなスイーツは見つかりましたか?焦りは禁物。おいしいスイーツで息抜きしながら、今年も一年がんばっていきましょう!
※本記事はギャザリーとガジェット通信で共同制作しました。
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