フードロスにさようなら！新しい物流サービスがついに出発！

フードロス削減の重要性が高まる中、食品事業者に向けた新しい物流サービスサイトが誕生しました。このサービスは、業界にイノベーションをもたらし、効率的な物流の実現を目指しています。

特に、余剰在庫への「買い取り」提案や、賞味期限が迫った食品の適切な管理を通じて、持続可能な社会の構築に寄与します。持続可能な未来を見据え、食品物流の課題を克服するための有力なプラットフォームとして期待が寄せられています。

具体的には、余剰在庫に対して「買い取り」を提案し、それによって在庫の最適化と保管コストの削減を図ります。また、自社運営のソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」で培った物流ノウハウを駆使し、3温度帯対応を行うことで、フードロスの削減を目指します。

さらに、全国150拠点以上の提携倉庫ネットワークを活用し、地域に特化した柔軟な物流システムを構築。食品事業者にとって欠かせないパートナーとして、物流課題の解決に取り組んでいきます。今後も持続可能な社会の実現に向けた取り組みが進むことが期待されます。詳しくは「株式会社クラダシ」の公式ページまで。

レポート／DXマガジン編集部香田