冬の定番が進化！「ブラックサンダー しっとりガトーショコラ」コニャック香るリッチな味わい

　ブラックサンダーの冬の定番フレーバーである「ガトーショコラ」が、濃厚で贅沢な味わいを楽しめる「濃いtheリッチ」シリーズの第2弾として登場。

　「ブラックサンダー しっとりガトーショコラ」は12月3日より、全国のコンビニで先行発売されます。参考小売価格は税込64円。スーパーなどでは、2025年1月13日より発売されます。

　今回発売される「ブラックサンダー しっとりガトーショコラ」は、しっとりとした食感と濃厚なチョコレート感が特徴のチョコバーです。

　しっとりと濃厚な味わいのポイントは「チョコレートケーキ」。ケーキを焼いた後に高級ブランデーの「コニャックV.S.O.P」を染み込ませています。これにより、しっとりとした独特な食感とコニャックの上品で豊かな香りが生まれるとのこと。

　このチョコレートケーキに、3種（ドミニカ、ガーナ、エクアドル）のカカオ豆をブレンドした深みがある味わいのチョコレートチップを混ぜ合わせます。

　そしてカカオの華やかな香りが広がるチョコレートを5％増量してコーティング。このようにすることで、濃厚なチョコレート感を堪能できるそうです。

　さらに今回は隠し味に「ハチミツ」も使用。まろやかな甘味とコクが加わり、今まで以上に濃厚で本格的なガトーショコラの味わいを表現しています。

情報提供：有楽製菓株式会社

Publisher By おたくま経済新聞 | Edited By 佐藤圭亮 | 記事元URL https://otakuma.net/archives/2024112606.html