カカオ豆を自家焙煎して作られる絶品チョコ系スイーツが盛りだくさん！チョコレート専門店バニラビーンズ♪
@Heaaart 2017年12月11日 09:58:00
VANILLABEANS（バニラビーンズ）というお店をご存知ですか？
「bean to bar」でこだわりのチョコレートを作っているチョコレート専門店なんです。
bean to barとはカカオ豆（bean）から板チョコ(bar)になるまでという意味。
「食べるひとも作るひとも生産者のひとたちもみんなが笑顔になる」チョコレートを目指して、美味しいチョコレートを提供しているんです！
▼ 南米やアフリカ、東南アジアから取り寄せたカカオ豆を自家焙煎するところから始まります…
ショーコラは通販でも大人気☆
バニラビーンズの名を一躍有名にしたのが、ガナッシュをクッキーでサンドしたショーコラです。
濃厚なガナッシュとサクサククッキーの相性は抜群！
分厚いガナッシュは存在感たっぷりで、チョコレート好きなら一度は食べてみたい人気の商品なんです☆
▼ 濃厚なショーコラにはコーヒーがピッタリです❤
▼ クラシックショコラと生チョコをクーベルチュールで包んだパリトロも人気です☆
フレーバー豊富なタブレットショコラ
カカオ豆の香りや味わいは産地によって違うんだそう。
違いを味わうなら、タブレットショコラがオススメです。
コロンビアやハイチなどのカカオ豆を使ったタブレットショコラ、ぜひ食べ比べてみてください♪
（※店舗によってはお取り扱いのないフレーバーもありますので、詳しくは各店舗にご確認ください）
▼ カラフルなタブレットショコラはちょっとしたプレゼントにもピッタリ☆
▼ わさびやほうじ茶など珍しいフレーバーのタブレットショコラも！
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濃厚なチョコレートを使ったデザート！
バニラビーンズ みなとみらい本店、川崎店ではできたてのチョコレートを使ったデザートを食べることができるんです。
香ばしいカカオの香りに包まれて食べるチョコレートは絶品！
パルフェやワッフルなどチョコ尽くしのメニューが並びます。
▼ 濃厚なチョコレートアイスやムースがのった1日10食限定のパルフェは本店限定！
▼ トロトロのチョコレートとバニラアイスが絶妙な本店限定のフォンダンショコラ
▼ 川崎店限定のワッフルプレート、おいしそうですね
こんにちは！
横浜チョコレートのバニラビーンズさんの投稿 2017年4月22日(土)
昨日は天気に恵まれなかった地域も、
今日は晴れてお出かけ日和ですね^ ^
お出かけの休憩に、
チョコレートはいかがでしょうか？
バニラビーンズ川崎店では、
自家製ワッフル2枚とバニラアイス、
ベリーがアクセントのワッフル...
できたてのチョコレート13粒を食べ比べできるチョコレートジャーニーもお勧めです。
13粒のうち1粒は利きチョコレートになっているので、ぜひチャレンジしてみてください☆
▼ 産地別のチョコレートが味わえるチョコレートジャーニー☆
オリジナルチョコレートを作りませんか？
バニラビーンズ みなとみらい本店ではオリジナルチョコレート作りのワークショップを開催しています。
カカオ豆を剥くところから体験はスタート！
bean to barを実際に体験することができるんです。
開催情報については、公式SNSなどをご確認下さい♪
▼ チョコレートを型に流し込んだ後はナッツやドライフルーツなどをトッピング❤
バニラビーンズこだわりのチョコレートを食べてみて☆
こだわりのカカオ豆を使ってbean to barでチョコレートを作るバニラビーンズ。
神奈川県を訪れた際は、ぜひ立ち寄ってみてください。
・バニラビーンズ みなとみらい店
住所：神奈川県横浜市中区海岸通5-25-2シャレール海岸通1F
TEL：045-319-4861
営業時間：11:00~19:00（カフェのL.O.18:00）
定休日：水曜日
・バニラビーンズ 川崎店
住所：神奈川県川崎市川崎区駅前本町26番地2-1042
川崎地下街「アゼリア」内
TEL：044-201-7891
営業時間：10:00~21:00（カフェのL.O.19:00/クローズ20:00）
定休日：川崎アゼリアに準ずる
※許可を得て掲載しております。
情報提供元： @Heaaart