観光するだけの旅からディープな土地の魅力を感じる体験旅へ！「食文化の体験」で味わう三重県南伊勢町
@Heaaart 2017年11月21日 09:51:00
ただ観光するだけでなく、旅先での様々な体験を通じて、旅に訪れた土地の歴史や伝統をより深く知ることができたら、楽しそうだと思いませんか？
そんな旅の醍醐味を味わえる場所があります。
それが、三重県の南伊勢町です。
三重県の南伊勢町ってどんな町？
伊勢志摩国立公園内にあり、リアス式海岸や伊勢神宮へと続く森など、海や山が織り成す風光明媚な景色が広がる町でもあります。
▼ 恋人の聖地「見江島展望台」についてはコチラをご覧ください。
豊かな自然を生かした豊富なメニューを体験できるのもこの町の魅力です。
南伊勢町では、漁業の体験や農林業の体験、ものづくり体験など、多彩な体験をすることができますが、中でも人気の高い「食文化の体験」を今回はご紹介します！
これぞ旅の醍醐味！作ると味わうでより深い思い出に
「食文化の体験」では、地元産の滋味豊かな食材を材料に、自分たちで郷土料理を作った後に食べるという、特別な時間を過ごせます。
それそれ、体験できるシーズンや受け入れ人数が決まっているので、ぜひぴったりな体験を見つけてみてください♪
まずは鯛3連発から！
鯛の塩釜焼き 体験
お祝いの席などでは見かける鯛の塩釜焼き。普段食べる機会って意外と少なくないですか？
鯛の養殖が盛んな南伊勢町でできる貴重な体験。
塩釜焼きにするとうまみがぎゅっと詰まってたまらないんだとか(*´﹃｀*)
うれしいごはん・汁物・漬物付きです♡
▼ふっくらジューシーに焼きあがった鯛の塩釜焼き
出典 南伊勢体験ワールド
受入時期／年中 受入時間／10:00～15:00
受入人数／4～15名(1グループのみ) 体験時間／2時間
体験料金／2,200円/人
※別途、浮島パーク施設利用料１人330円出典 南伊勢体験ワールド
鯛めしつくり
これまた贅沢♡
自分たちで作ったできたての鯛めし、おいしくないはずがありません！
▼鯛の豊かな風味を味わえる鯛めしや鯛の出汁が生きるスープをいただける鯛めしつくり
出典 南伊勢体験ワールド
受入時期／年中 受入時間／10:00～15:00
受入人数／5～15名 体験時間／2時間
体験料金／2,200円/人
※別途、浮島パーク施設利用料１人330円出典 南伊勢体験ワールド
鯛の３枚おろし体験
1匹の鯛を3枚におろし、片身はたまり漬けに♪
新鮮なので、残りはお刺身用生のおみやげにできるので、クーラーボックスを持っていきましょう！
▼普段なかなかすることの出来ない鯛の３枚おろし！
出典 南伊勢体験ワールド
受入時期／年中 受入時間／9:00～15:00
受入人数／3～6名 小人9名まで 体験時間／1.5時間
体験料金／2,700円/人(小学5年生以上から）出典 南伊勢体験ワールド
干物作り(団体様用）
みんなでアジのみりん干しを作る体験ができます♪
使うたれは、干物屋さんの特製のたれ。
干物は後日発送され、できたての干物を食べることができます。
▼アジを開くことから体験♪
出典 南伊勢体験ワールド
受入時期／年中 受入時間／12:00～15:00
受入人数／20～100名 体験時間／2時間
体験料金／一般・団体 1,800円/人出典 南伊勢体験ワールド
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餅つき
昔はお正月に家族みんなで餅つきが当たり前だったという方もいらっしゃると思いますが、現代都心の方では特になかなか餅つきすることなんてないですよね。
家族や友達とついたつきたてのお餅はカクベツですよ～(*´艸`)
＋540円で南伊勢町の食材を使った昼食が付きます！こちらぜひつけることをオススメします！
▼薪で蒸したもち米を、昔ながらの杵と臼を用い、ぺったんぺったんと丁寧に♡
出典 南伊勢体験ワールド
受入時期／年中 受入時間／9:00～15:00
受入人数／10～40名 体験時間／2時間
体験料金／一般・団体・小人 1,620円/人
学生10名以上 1,300円/人出典 南伊勢体験ワールド
季節のジュース作り(みかん・梅・シソなど）
その季節旬のジュースを自分たちで作って、フレッシュなままいただきます♡
▼記念に200cc×2本のジュースを持ち帰れるのも嬉しいですね♪
出典 南伊勢体験ワールド
受入時期／年中 受入時間／10:00～16:00
受入人数／3～15名 体験時間／2時間
体験料金／一般・団体 1,500円
小人 1,300円出典 南伊勢体験ワールド
石窯ピザつくり体験
自分たちで作ったアッツアツの石窯ピザ、最高ですよね！
しかも1人2枚！
2枚でこのお値段はオトクなんじゃないでしょうか。
▼生地を伸ばしたり、具材を乗せたりの工程が愉しみ
出典 南伊勢体験ワールド
受入時期／年中 受入時間／9:00～16:00
受入人数／3～10名 体験時間／2時間
体験料金／一般・団体 1,700円/人
小人・学生団体 1,100円/人出典 南伊勢体験ワールド
真珠塩つくり
「真珠塩」ってご存知ですか？
名前の通り、真珠と一緒に炊きあげてできる塩なんですって。
この地で採取した海水に、真珠や真珠貝を入れ、一緒に薪でじっくり炊き上げていく体験になります。
▼南伊勢町の海水と真珠を薪で炊く真珠塩つくり
出典 南伊勢体験ワールド
受入時期／年中 受入時間／9:00～16:00
受入人数／1～30名 体験時間／2時間
体験料金／1釜3,800円（１釜で３名様まで）
できた塩400ｇとにがり（１釜分）をおみやげに出典 南伊勢体験ワールド
綺麗な景色を愛でたり、その土地ならではの観光スポットを巡ったりなどの観光も良いですが、ただ見るだけではなく、その土地ならではのディープな魅力を五感で味わうことのできる体験も旅の醍醐味。
南伊勢町の「食文化の体験」で普段よりも思い出深い旅を過ごすのもお勧めです。
お申込みは、公式サイトをご覧ください。
また、料金や受け入れ人数など変更になる可能性もありますので、南伊勢町観光協会にご確認をお願い致します。
南伊勢町観光協会
〒516-0101
三重県度会郡南伊勢町五ヶ所浦3917（町民文化会館１階）
TEL／0599-66-1717 FAX／0599-66-2477
事務局営業時間 午前9時～午後5時出典 南伊勢体験ワールド
※許可を得て掲載しております。
情報提供元： @Heaaart