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MONARCH of LONDONは2016年9月1日に東京渋谷にある渋谷ヒカリエShinQsのB2フロアに第1号店を出店する英国スイーツブランドです。
前身ブランドであるMONARCH CUPCAKEを創業したオーナーパティシエのFurva Saleem(ファーヴァ サリーム)が主力商品のカップケーキのみでなく、様々なアーティザンなイギリススイーツを皆さまにお届けするために展開を始めました。
現在、西洋のスイーツ、デザート業界で爆発的人気を誇っているユニコーンデザイン。
日本ではまだあまりその波を感じる商品は少ないですが、モナークでは世界スイーツの超流行をいち早く皆様が夏には欠かせないデザートにてユニコーンをモチーフに商品を開発しました。