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これこそ日本最高峰のフレアバーテンダーたちの愛と情熱に満ちたパフォーマンスだ!
オーディエンスの酒もすすみ、乾杯と熱狂の渦へ―――。
これ、日本最高峰のフレアバーテンダーたちがパフォーマンスを競い合う全国大会「JAPAN FLAIR DREAM GAME High-Five2024」の現場。
日本No.1の称号をかけて戦うファイナリスト12名が東京・渋谷に集結し、それぞれが巧みな技とパフォーマンスで、愛がギュッと詰まったカクテルをつくりだし、会場を笑いと感動でいっぱいにした。
初開催となる国内最大級フレアバーテンディング全国大会『JAPAN FLAIR DREAM GAME High-Five 2024』は、コロナ禍で大きな打撃を受け、いまだにコロナ前の活気を取り戻せていないバー業界の活性化、そしてフレアバーテンダーの未来を応援し、日本全国のフレアバーテンダーたちの活躍の場と夢をかなえるきっかけとすべく、全日本フレア・バーテンダーズ協会 (anfa) 協力のもとでキックオフ。
ファイナリスト12名(飯嶋裕太 ジーマ COLORSOL/安孫子優 ABI NEWJACK/溝江紗那 しゃな NEWJACK/土山智生 Tsucchy Flair ARTIST/赤峰 梨紗 Comet TINY NATURA MARKET/高橋優太 Cobito COLORSOL/中村淳平 ぺー WARP SHINJUKU/津野裕太 Kappa WARP SHINJUKU/加藤柚花 YUZU anfa 関西地区/木下竜佑 Sasuke TGIフライデーズ 渋谷神南店/笹岡瑞樹 Chacha TGIフライデーズ 上野中央通り店/玉村裕生 Ice TGIフライデーズ 池袋店)が、日本No.1フレアバーテンダーの称号と、1,000 USD(開催日当日の為替レート採用) 副賞(TGI フライデーズが優勝者の外部PRを支援)をかけてオーディエンスを魅了させた。
「自己表現」と訳される英語スラング「フレア」(flair) がつくフレアバーテンディング(Flair Bartending)は、バーテンダーがボトルやシェーカー、グラスなどを巧みに操り、圧倒的なパフォーマンスでオーディエンスを魅了させながらカクテルをつくるステージショー。
その名は、TGI フライデーズ 講師、マイク・ワーナーによって与えられたといわれている。
では、世代や年齢を問わず、にぎわいと笑いが絶えない TGI フライデーズとは、どんな空間か―――。
『T.G.I.F(Thank Goodness It’s Friday)=やった!今日は金曜日だ!』を意味するTGI フライデーズは、1965年にニューヨークで生まれ、1999年に東京・渋谷に日本初上陸。
バーナム&ベイリーサーカスにインスピレーションを受け「地上最大のショー」を上演するという野望のもと、赤と白のストライプ模様が生まれ、流れるようなカクテルメイキングとカリスマ的なバーテンダーとともに、フライデーズは瞬く間に「独身者(Singles)のための出会いの場」として定着した。
現在では全国で12店舗を含め、世界55か国で850店舗以上を展開する世界最大級のアメリカンカジュアルダイニングチェーン。
アメリカそのもののテイスト&ボリュームが魅力の料理、ダイナミックなバーテンダーのパフォーマンスなど、楽しいことばかりの空間として、老若男女問わず人気を博している。
国内最大級フレアバーテンディング全国大会『JAPAN FLAIR DREAM GAME High-Five 2024』のジャッジは、世界レベルの現役フレアバーテンダーが務め、厳正な審査により優勝者を決定。
圧倒的パフォーマンスと笑顔、オーディエンスを沸かせて選ばれたトップオブトップのフレアバーテンダーは、安孫子優 ABI(NEWJACK)に決定。
「フライデーズ横浜西口店で5年働いてたときに、ここにいるレジェンドの背中をみてたくさん練習してきました。その積み重ねがいまここで表現できた」
主催するワタミグループ TGI Fridays Japan の幹部陣は、「TGI フライデーズは、業界を挙げた本大会の開催を通じ、日本におけるフレアバーテンダー業界の活性化を図り、フレアバーテンディングの魅力を発信していく」とオーディエンスに伝え、こう続けた。
「コロナから開放されたいまこそ、主役であるバーテンダーたちの、よりよい未来をつくるためにきっかけをつくり、応援していきたい。
優勝した安孫子優さんには、シーズナルドリンクのプロモーション監修もお願いしていく予定。
また、今後はこの大会を世界を巻き込んで開催したいと思います。
個人的には、10年後にオリンピックの競技にしたいと本気で思っている。すばらしいバーテンダーたちの応援をみんなでいっしょに」
大会後半では、世界チャンピオンを経験した世界トップレベルのフレアバーテンダーチーム『UPT』による華麗なるパフォーマンスも披露。
もうこの時点でオーディエンスは総立ちで拍手&乾杯&熱狂! フレアバーテンダーの未来をブーストさせるパフォーマンスに、会場が沸騰した。
―――あの熱狂を再び。TGIフライデーズは、「業界を挙げた本大会の開催を通じ、日本におけるフレアバーテンダー業界の活性化を図り、フレアバーテンディングの魅力を訴求していきます」というから、今後の展開にも注目だ↓↓↓
https://www.tgifridays.co.jp/