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ウェイパーと聞いて思い浮かべるのは中華料理だと思います。
今回は、そんな中華料理で使用されることの多いウェイパーを使用して
「おいしくなる」意外な料理を紹介したいと思います。
コンソメの代わりにウェイパーを大さじ1入れました。
味がしっかりした気がします。たぶん。
ウェイパー大さじ2分の1入れました。
ウェイパー大さじ1入れました。
チーズとウェイパーの組み合わせは正直怖かったのですが…
とっても美味しかったです。
ここからの2選は意外な和食でご紹介します。
ほんだしの変わりにウェイパー大さじ2分の1入れました。
いつものみそ汁に比べて少し濃厚になりました。
納豆1パックに対して、ウェイパー小さじ1入れました。
味濃い納豆でした。納豆1パックでご飯3杯いけます。
ウェイパーは中華料理だけでなく、和食や洋食にも合うことが
わかりました。
ウェイパー自体は少し、独特の匂いがしますが
料理にその独特の匂いが残ることなく、
どれも美味しかったです。
みなさんも中華料理だけでなく和食や洋食などにも
ぜひ、ウェイパー料理にチャレンジしてみてください♡