【本当に閲覧注意】ハロウィンに作りたい！リアル過ぎる「脳みそケーキ」

ギョッとするほど、リアルな脳みそ。実はこれ、ケーキなんです。

ハロウィンシーズンに挑戦してみたい、「脳みそケーキ」をご紹介します。

アメリカでは定番のレッドベルベッドケーキを焼き、脳みそっぽく削っていきます。

レッドベルベットケーキの素も売っていますが、スポンジケーキに食紅でも作れます。

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全体にシロップをかけ、その上からバタークリームを塗り、冷やします。

まだまだ普通の赤いケーキですね。

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肌色に着色したフォンダン（すり蜜）を、棒状に伸ばします。

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伸ばしたフォンダンをレッドベルベットケーキに貼り付けていきます。

いよいよ脳みそっぽくなってきましたね。

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より脳みそっぽく見せるため、真ん中に隙間を作ります。

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最後に、真っ赤なラズベリージャムで、周りをコーティングします。

どろどろ垂れるくらい、思いっきり塗って、本物に近づけるように仕上げましょう。

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これで完成です！

出来た脳みそケーキは、ゾンビメイクでワイルドに手づかみで食べてみては。

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実際に作っている様子は、こちらでご覧ください。

このケーキを作ったのは、カナダの料理人ヨランダ・ガンプさん。

ヨランダさんのYouTubeチャンネルでは、他にも様々な創作ケーキが紹介されています。

こんなケーキがあったら、ハロウィンパーティーも大盛り上がりですね！

情報提供元： CuRAZY