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メキシカン料理といったら、タコスを思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。タコスはタコスの皮やトルティーヤを購入すれば自宅で作ることができますが、近所のスーパーではなかなか売っていないというのが実情です。そこで、トルティーヤを使わずに、自宅で簡単に作ることができるズボラタコスのレシピをご紹介していきたいと思います!
タコスを自宅で作って食べる人って、どのくらいいるでしょか。
メキシコ料理店など、外食した時に食べるという方も多いのではないでしょうか。
自宅で作って食べることにハードルが高い印象ですが、トルティーヤが気軽に購入できないということが要因の一つにあげられると思います。
トルティーヤといえば、業務スーパーやカルディなどで販売されていることは知っているのですが、わざわざトルティーヤを購入するためだけに行くのは面倒くさい!
そこで、近所のスーパーやコンビニで買える、アレをトルティーヤの代用にして簡単ズボラタコスを作ってみたところ、激ウマだったのでご紹介していきます。
ズボラタコスを作っていくための材料を、まずはご紹介していきましょう。
材料
・ドリトス 一袋
・合い挽き肉 200g
・レタス 適量
・トマト 1個
・シュレッドチーズ 好きなだけ
・塩コショウ 少々
・マヨネーズ 適量
ドリトスを、トルティーヤの代わりに使用していきます。
まずは、合いびき肉を炒めていき、塩コショウで味付けをします。
ドリトスの袋の中に、炒めた合いびき肉を入れ、
角切りにしたトマトを入れて、
レタスを入れていきましょう。
シュレッドチーズとマヨネーズを入れて、
よく混ぜたらできあがりです!
ドリトスが本格的なタコス味ということもあり、そこに具材が合わさったことで、簡単なのに本格派なタコスができあがりました!
タコスって食べるとき具材がぽろぽろ落ちて、食べにくかったりもしますよね。
しかし、今回作ったズボラタコスは袋からそのままスプーンで食べるので、具材がこぼれ落ちる心配もなし!
また、袋のまま調理したことで、洗い物もなく食べ終わったらそのままゴミ箱に捨てられるのも嬉しいですね。
野菜を多めに取りたい方は、レタスをトルティーヤ代わりにして、ドリトスタコスを乗せて巻いて食べるのも美味しいです。
「簡単に作れて」「食べやすく」「洗い物がない」と、いいことずくめの三拍子がそろってるので、タコスを食べたくなったら作ってみてはいかがでしょうか。
また、レンチンだけで作るズボラオムライスも、めちゃくちゃ簡単なのにおいしいのでおすすめです!