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東京・下北沢といえば都内屈指のオシャレタウン。二子玉川や自由が丘や三軒茶屋のように、なんかとりあえず行ってみようという上京民も少なくないはず。そんな下北の「新名物」ともいえるミートサンドが最近話題となっています。実は下北沢に縁もゆかりもあるまくる筆者、その「ミートサンド」やらを買いに行ってみようではありませんか。
最近メディアで取り上げられることも増え、知名度上昇中のお店STABLER(ステイブラー)。下北沢に2店舗を構えるアメリカンダイナー風の店舗で提供されている「ミートサンド」が大きな話題に。食べごたえがあって映えて味も抜群!という噂のミートサンド、買ってきます!
お知らせ
STABLER本店(03-3414-8775)
店内予約→不可
テイクアウト予約←可STABLER 2nd(03-5738-8633)
店内予約→可
テイクアウト予約→可確実に店内をご利用したい方、
3名以上の方は2ndの店内予約がオススメです。店舗までお気軽にお電話下さい。
では、本日もよろしくお願い致します! pic.twitter.com/IvcIEz2zNq
— STABLER Shimokitazawa Meatsand (@StablerMeatsand) September 8, 2021
参考:STABLER「サンドウィッチ」
STABLERは下北沢駅近くに1店舗、少々離れたところに「2nd」店舗があります。お店の広さや立地もあり、ゆっくりと食事を楽しむのなら「2nd」まで足を運ぶのがおすすめ。
「STABLER2nd」へは下北沢から徒歩7分ほど。
蔦屋書店の横の道を真っ直ぐ抜けていったら、つきあたりを左に曲がります。
商店街を歩いていき、右手に交番が見えるまで直進。
交番を右手に見ながら直進、といきたいところなのですが……横断歩道がないので、左右の横断歩道を利用しましょう!ほんの数十メートルです。赤い矢印の道を目指してくださいね。
この看板が見えたら、建物の2階に向かいましょう。
リノベーション物件かな……他にも使い勝手のよさそうなカフェが入っていました。
こちらが店舗になります!気さくなお兄さんお二人が厨房にいらっしゃいました。とりあえず持ち帰りでシングルのミートサンドを注文しました!(後で後悔するんですが、絶対にダブルにしておくべき!)
ラップの外側からでも、めちゃくちゃ美味しそうな雰囲気を醸し出してくるミートサンド。
ヤバい、なにこれ……150gでこれだよ!300gにしておけばよかったと激しく後悔!肉の香りが部屋中に漂うという幸福感。
この肉肉しさ、伝わりますか……希少なサガリ肉を使用しているため、脂身は少なく赤身のウマさを堪能出来ます。塊肉の歯ごたえはあるのに、軽く噛むだけでスッと消えていくお肉……レアな焼き加減も手伝って、ウマいのなんの!150gでもボリューム満点!
特製BBQソースに、マスタードの酸味がとてつもなく合う!サガリ肉にマスタードというあまり馴染みのない組み合わせですが、これが信じられないくらいベストマッチなので、肉好きさんには絶対に食べてもらいたい逸品。
あっという間に半分完食……撮りながらだけど1分くらいでペロリ。かなりのボリュームですが、それでももっと食べたい!ってなりますって、これは。
少食な方ならシングル150g、通常~大食いの方はダブル300gいっちゃいましょう!本当にウマくて画になるミートサンド。またすぐにプライベートで伺います!こんなスゴいミートサンド、食べられるところ他にあります!?
下北沢ミートサンド150g 1,350円(税込・テイクアウト100円引き)
下北沢ミートサンド300g 1,850円(税込・テイクアウト100円引き)
肉でお腹を満たしたら、次はあんバターサンドでおやつタイムといきましょう。カロリー?なにそれ?
source:【公式】STABLER Shimokitazawa Meatsand