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一年中食べたい! アノ大物芸能人も参加していた「全日本冷し中華愛好会」。その闘争の日々とは

一年中食べたい! アノ大物芸能人も参加していた「全日本冷し中華愛好会」。その闘争の日々とは

■タモリの“生みの親”が会長 発祥については諸説あるものの、麺料理を冷たくする習慣は中国にはなく、日本生まれの料理であることは間違いないという冷やし中華。1960年に、だい久製麺が日本で初めて家庭用として売り出した「元祖だい久 冷やし中華」が人気を呼んだことで、夏の麺料理として定着していくことになっ...

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