飲食店の「月額サービス」、ラーメンやコーヒーでモトを取るのはなかなか厳しい!?
デイリー新潮によると、昨今、外食産業で「サブスクリプションサービス」が注目を集めている……のだそう。「subscription」とは直訳すれば「定期購読」のことで、これが少々意訳されたかたちの「月額サービス」を提供する飲食店が増えつつあるというのだ。 一体どーいうサービスなのか、まだ馴染みのない一部...
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