ブラータのなかーみ
そうです、あの幻のチーズと言われている『ブラータチーズ』（ブッラータチーズと呼ぶ事も）の美味しい部分・・・『中身』です！この中身、“ストラッチャテッラ”なんて難しい名前なのですが、作り方は超簡単。だから呼び方も簡単に“ブラータのなかーみ”にしちゃお。お好きな野菜や果物にあわせて試してみてください。R...
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