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コストコの1.5kg『ボイル牛すじカット』をおいしく食べるための簡単ひと手間テク

コストコの1.5kg『ボイル牛すじカット』をおいしく食べるための簡単ひと手間テク

コストコで販売されている『USビーフ ボイル牛すじカット 1.5kg』はご存知でしょうか。アメリカ産牛のメンブレン(ハラミ周辺の膜)を、食べやすいサイズにカットして冷凍したもの。きれいに処理されているので、茹でこぼしは1回で十分です。煮込めばプルプルの牛すじが完成! 醤油や味噌でコクうまに調理したり...

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