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モチモチ生麩の揚げ出し

モチモチ生麩の揚げ出し

モッチモチの食感がたまらない『生麩』は、デパ地下などで売られているのでちょっと高級な感じ。少々ハードルが高いイメージかもしれませんが、実はとっても扱いが楽ちんな食材です。田楽や煮物もいいけど、パパっと簡単に『揚げ出し』にしてみました。ヴァイツェンと一緒に召し上がれ♪Recipe by 舞子材料<...

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