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アスパラと帆立の湯葉揚げ

アスパラと帆立の湯葉揚げ

乾燥の『湯葉』があるってご存知ですか?トロトロ食感の生湯葉とは一味違った食べ方のご紹介です。旬の『アスパラ』と『帆立』を塩だれで和えて、戻した湯葉でくるっと巻いて、パパッと揚げちゃいます。少し大人なおつまみと一緒に乾杯なんていかがでしょう?Recipe by 舞子材料<2人分>・平湯葉(乾燥)   ...

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