【原宿】くるくるロールアイス日本初上陸！『ROLL ICE CREAM FACTORY』

明治神宮前駅より徒歩1分の場所にOPENした「ロール アイス クリーム ファクトリー(ROLL ICE CREAM FACTORY)」。表参道のメイン通りから細い路地に入った場所にお店はあります。

お店で食べることができるのが、くるくる巻いたロールアイス。発祥はタイの屋台で、ニューヨークで火がつき、日本に上陸することとなりました。

■ロールアイスは、お好みのカスタマイズができます！
オーダー法は、4ステップ。初めに4種類の中からアイスクリームのベースを選び、次に中に混ぜ込むフルーツや具材をセレクト。中に混ぜ込む具材は20種類、トッピングは40種類以上のバリエーションが揃うので、食べるたびに違うフレーバーを楽しむことができます！

■マイナス10℃以下のコールドプレートで作るロールアイス
ロールアイスは、マイナス10℃以下のコールドプレートの上に、液状のクリームをのせ目の前でアイスクリームを作り上げていきます。アイスができていく光景にとっても心が踊ります！
伸ばしたアイスをヘラでくるくるっと巻きながら仕上げていきます！出来上がりは、ロール状の可愛らしいアイスに。