黄身がもっちもち！冷凍卵かけごはんの作り方

冷凍卵　冷凍卵かけご飯

みなさんは冷凍卵かけご飯を知っていますでしょうか？なんでも冷凍した卵をご飯にかけると、いつもと一味違った卵かけご飯を楽しめるのだとか。
これは食べてみたい！ということで、早速作っちゃいましょう。

■冷凍卵　材料
卵を使う個数分用意します。

■冷凍卵　作り方1
卵をジップロックに入れます。
1日以上冷凍庫で寝かせます。
寝かした卵を取り出し、お皿に殻のついたまま入れてラップをします。そのまま1、2時間程自然解凍させます。
しばらくすると解凍されているので、殻をとってご飯にかけたら完成です。

詳しい作り方は、こちらをチェック♪

最後に
いかがでしょうか？一度冷凍させた卵は普通の卵よりトロッとしているそうですよ。
卵を冷凍させるだけで簡単に作れちゃいますので、一度試して見て下さい。もしかしたら病みつきになっちゃうかも…？ぜひどうぞ！