魅せるバーテンダーテクニック（バースプーンの使い方）【ビエボ】 | バーテンダー

バースプーンの使い方って？

ワンランク上のバーテンダーテクニックをご紹介！
バースプーンの正しい使い方を解説します。

■バースプーンの使い方

スプーン状になっている場所は、かき混ぜる(ステア)時に使います。
反対側のフォーク状になっている場所は、ライムを絞る時に使います。

腕を使ってステアするのはNGです！
スプーンの背の部分がグラスの内側にあたるようにステアしましょう！
回すときはバースプーンの柄を薬指で押し出し、中指で手前に押し戻します。
親指と人差し指はそえるだけでOKです。

また、手首が動かないように注意しましょう！

詳しく知りたい方は、記事をチェック♪

最後に
いかがでしたか？
バースプーンの使い方を覚えて、ぜひ活用してみてくださいね！