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タピオカの日
ヨーグルト・デザート・チルド飲料の製造販売などを行う安曇野食品工房が制定。自社のタピオカ入りの商品のPRが目的です。日付は台湾で人気のあった珍珠奶茶(タピオカミルクティー)を2002年11月に同社が日本で初めてチルドカップ容器で製造販売したことと、当時この商品の別名がQ-PON(キューポン)と呼ばれたことから、そのQ(9)を組み合わせて11月9日としたもの。
アイシングクッキーの日
アイシングクッキーとは砂糖やクリームなどでデコレーションしたクッキーのこと。クリスマスやバレンタイン仕様にデコレーションされたものや、ギフト用などにも喜ばれる、カラフルでキュートな見た目が人気のお菓子です。
そんなアイシングクッキーの楽しさや技術を全国に普及させることを目的として、兵庫県芦屋市に本部を置き、日本で初めてアイシングクッキー講師を養成する認定講座を作った日本サロネーゼ協会が制定しました。日付はアイシングクッキーが作りやすい気候であり、11と9で「アイ(11)シングク(9)ッキー」の語呂合わせから。
協力:日本記念日協会