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パン好きのためのパンの祭典「ISEPAN!」が今年も新宿で開催




はじめに


昨年、好評を博した「ISEPAN!」が、今年はさらにパワーアップして5月23日(水)〜28日(月)に伊勢丹新宿店本館6階にて開催されます。今回はイートインスペースも拡充し、パンを引き立てるコーヒーとビールも提供。パン好きにはたまらない、一年に一度のパンの祭典がはじまります!

スケールアップして今年も開催


「伊勢丹新宿店本館」で開催される「ISEPAN!」。今回はパンの世界大会の日本代表のパンをはじめ、凄腕職人のパンや地方の人気店、パンの新たな魅力を引き出すコラボ商品まで、パン好きの心くすぐるパンが期間限定で大集結。

イートインスペースも拡充し、イートインスペース限定販売でミシュラン星付きシェフ唐渡氏のテクニックを駆使したメニューも販売されます。
〈ホテルニューオータニ パティスリー SATSUKI〉あまおうのピューレ、一度のマジパンを包み込みグラサージュ。上にドライイチゴをトッピング。あまおうクロワッサン 864円(1個)
〈365日〉小麦の産地が異なる、風味豊かな3つの食パン。小麦の味を食べ比べたい商品です。左から)365日×食パン 303円(1斤)、北海道×食パン 432円(1斤)、福岡×食パン 368円(1斤)
〈ブーランジュリー パリゴ〉世界のブーランジェたちから高く評価されるシェフが作る創作パン。左から)黒豆と大豆のカンパーニュ 843円(1個)、ショコラブランとトロピカルフルーツのケークブリオッシェ 各日100点限り 843円(1個)
〈パトリエ フクモリ〉きめが細かくてなにもつけなくても甘い、新製法でつくった食パンが登場。やわ肌食パン 各日100点限り 540円(1斤)(パトリエ フクモリブースにて販売)、元祖発酵バター使用米粉クロワッサン 各日100点限り 357円(5個入)
〈NEW YORK CLUB BAGEL & SANDWICH SHOP〉レインボーカラフルベーグルシュガークリームチーズサンド702円(1個)
〈パン ド サンジュ〉とびばこパン水玉ブルーベリー594円(1斤) イートインスペース限定販売

イートインスペース限定販売


〈リュミエール〉ミシュラン星付きシェフ・唐渡氏のテクニックを駆使した「天然酵母パンの“クロックムッシュ”とろけるラクレットチーズをかけて」を組み込んだ美食パンメニュー。“野菜の美食”パンプレート遊園地 1,981円(1人前)。

そのほか、ムースのような泡が口当たり柔らかな「メロウブラウンコーヒー」といったパンに合うドリンクも。奥深いパンの世界を、より深くしてくれるメニューが用意されています。
昨年大人気だったパンの祭典へぜひ足を運んでみてはいかがですか。


◆ISEPAN!
会期:2018年5月23日(水)〜28日(月) ※最終日は18:00で終了
会場:伊勢丹新宿店本館6階 催事場  



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