はじめに
シンガポールの高級紅茶ブランド「TWG tea」が、世界で最初に進出したのが日本でした。
2010年に、東京・自由が丘に、海外1号店のカフェを併設したサロンがオープン。
その後、日本中の紅茶好きな方々に支持されています。
本物の味を求めている方にぜひ味わってほしい、「TWG tea」の魅力をご紹介します♡
シンガポール発の紅茶ブランド「TWG tea」とは？
シンガポールの「TWG tea」は、創業が2008年のまだまだ新しい会社です。
読み方は、“ティーダブリュージー ティー”です。
その後、怒涛の勢いで急成長中。
その成功の秘密は、厳選された茶葉にあります。
インド、ネパールはもちろん、世界中に茶葉農園が存在し、現在は38カ国・800種類以上の茶葉を取り揃えているんです。
サービスや機内食が世界トップクラスと定評のあるシンガポール航空のファーストクラス、そしてビジネスクラスでも「TWG tea」の紅茶が使われているほど、広く親しまれています。
私もいろいろなお茶の中で一番紅茶が好きで、「TWG tea」も飲んだことがあります。
美味しさに感動したのたは、「TWG tea」の紅茶が初めてでした♪
シンガポール発の紅茶ブランド「TWG tea」海外進出1号店
自由が丘にある「TWG tea 自由が丘」が海外進出1号店。
そしてこれを皮切りに、次々と店舗が増えているんです。
自由が丘のお店では、250種類以上もの茶葉を用意しています。
併設されたカフェでは、紅茶はもちろん、スイーツを味わうことができますよ。
「TWG tea 自由が丘」のカフェで提供されるスイーツや料理の多くに、紅茶の茶葉が使用されているんです。
スイーツにおいては、なんとなく想像できますが……料理にはいったいどこで茶葉を使うのか不思議に思われますよね。
茶葉は、ソースやドレッシングに使われているんですよ♪
シンガポール発のブランド「TWG tea」の紅茶
茶葉の種類が多すぎて、どれを選んでいいのかわからなくなっている方も多いはず……！
そんな時はお店のスタッフにどんどん相談すると良いですよ！紅茶の風味の好みや、どんなスイーツや料理に合わせて飲みたいかなどをヒアリングした上で、アドバイスしてもらえます。
個人的には、ミルクティーにして飲むときにおすすめなのが、“Creme Caramel”と“New York Breakfast Tea”です。良かったらこちらも試してみてくださいね♪
シンガポール発の紅茶ブランド「TWG tea」のスイーツ
「TWG tea」では紅茶だけでなく、スイーツもとても美味しいのですが、シンガポールで1番人気なのが6種類のマカロンのセットです。
マカロンはそれぞれに異なる茶葉が使用されているんです♡
マカロンは本当に絶品！紅茶との相性もピッタリです。
「TWG tea」の紅茶やマカロンは手土産にもおすすめです。
紅茶が好きな方にはきっと喜んでもらえるはずですよ♪
◆TWG tea
住所：東京都目黒区自由が丘1-9-8
電話番号：03-3718-1588
営業時間：11:00～21:00
定休日：なし
TWG tea
おわりに
シンガポール発の紅茶ブランド「TWG tea」と、自由が丘のサロンをご紹介しました。
お気に入りの紅茶をいくつか見つけて、その日の気分や一緒に食べるスイーツで替えたりするのもオシャレですね。
自由が丘・シンガポール、そして世界のどこかで「TWG tea」の店舗に立ち寄ってみてくださいね♡
大谷翔平・野球ニュース