はじめに
岐阜観光で欠かせない鵜飼で有名な長良川。その鵜観覧船の待合所にある「長良ういろ直営 鵜飼茶屋しゃぐ」は、銘菓として知られている「長良ういろ」を食べられるお店です。定番商品から季節限定商品まで、豊富なラインナップも魅力的ですよ！
長良ういろとは？
日本伝統の蒸し菓子、「ういろ」。各地に様々な「ういろ」がありますが、「長良ういろ」は歯ごたえのある食感と独特の風味が特徴です。甘さ控えめで食感がよく、古くから人々に愛されてきた岐阜の銘菓なんです。
「長良ういろ直営 鵜飼茶屋しゃぐ」で地茶セットを味わおう
「長良ういろ」の直営店である「長良ういろ直営 鵜飼茶屋しゃぐ」は、鵜飼観覧船の待合所にあるお店です。鵜飼観覧船の出船までの待ち時間、一息つくのにぴったり。茶菓子付き地茶セット、ういろの入った餡ころ餅である「金華山」など、手軽に食べられるメニューが揃っています。
お土産としても最適
国産米を100パーセント使った米粉に、長良川の天然水を混ぜて2時間以上蒸し上げた「長良ういろ」は、「あずきういろ」「しろういろ」そして、本抹茶を使った「抹茶ういろ」が定番です。中でも「ういろ」好きに好まれるのはシンプルな味の「しろういろ」。
定番の味が食べやすいサイズになっている「一口ういろ」は、大人数に配る際のお土産としておすすめです。
季節限定商品もおすすめ
「長良ういろ」は定番商品のほかにも、季節限定商品も人気です。旬の果物や味覚を取り入れているため、「ういろ」を食べたことがない人でもチャレンジしやすいかもしれません。桃がたっぷりと入ってアッサリと食べやすい「桃」は、夏限定。凍らせてデザートにしても美味しいそう。秋限定の「柿」は渋みが効いているので和風の味が好きな人におすすめで、春には見た目にも可愛らしい「桜」が登場します！ その時期ならではの旬を、じっくり賞味したいですね。
◆長良ういろ直営 鵜飼茶屋しゃぐ
住所：岐阜県岐阜市上材木町428-2（鵜飼観覧船 待合場内）
電話番号：058-264-4506
営業時間：10:00～16:00 ※鵜飼シーズン中：10:00～19:00
定休日：水曜 ※鵜飼シーズン中：無休
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大谷翔平・野球ニュース