はじめに
大切な人との記念日や誕生日、そしてプレゼントに高級和食はいかがでしょうか？ 旬のものを使用した美味しい和食で特別な時間を過ごせば、素晴らしい思い出のひとつとなります。今回は、大阪で美味しい高級和食料理店をご紹介。ぜひ、大切なあの人と一緒に、美味しいものを食べに行きませんか。
新いそふく（大阪市宗右衛門町）
大阪の宗右衛門町にあるフグ料理の専門店「新いそふく」で仕入れるフグは、すべて2kgを超える大きな活トラフグ。店内に水槽を設置することで、新鮮な状態のフグをてっさやてっちりで味わえます。
また、フグ以外にもブランド牛を使ったしゃぶしゃぶやすき焼きも揃っているので、時期を問わず美味しいものを食べることができます。
厳選された素材の美味しさを、じっくり味わってみてください。
◆新いそふく
住所：大阪府大阪市宗右衛門町3-7 パレ373ビル1F
電話番号：06-6212-2314
営業時間：17:00～翌2:00 ※日・祝日は17:00～24:00
定休日：元旦・GW・お盆
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日本料理 湯木 新店（大阪市北区）
和食の名店「吉兆」の創業者を祖父に持つ店主が、祖父の思いを受け継いでオープンさせたお店が「日本料理 湯木 新店」です。
一期一会の精神で、ゲストのことを第一に考えて料理を提供してくれます。茶懐石の流れを取り入れた本格的な懐石料理は、日本各地から取り寄せた最高の食材を使用。洗練された器の中で美しく盛られた料理の数々は感動もの。
季節の味わいとともに、大人の時間を過ごしましょう。
◆日本料理 湯木 新店
住所：大阪府大阪市北区堂島1-5-39 マルタビル1F
電話番号：06-6348-2777
営業時間：11:30～14:30（L.O.13:30）、17:30～22:00（L.O.21:00）
定休日：日・祝
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貴蔵（大阪市北区）
北新地に店を構える「貴蔵」は、醤油ではなくわさびだけでいただく白身魚の刺身など、新しい食の楽しさが見つかるお店です。春は産地直送のタケノコ、夏はハモ、冬はカニなど、旬の味を一番美味しい状態で食べられます。
日本檜を使った一枚板カウンターで、ゆったりと美食に酔いしれましょう。
◆貴蔵
住所：大阪府大阪市北区堂島1-2-23 田園ビル3F
電話番号：06-6345-7570
営業時間：月～金18:00～翌1:00、土18:00～23:00 ※22:00以降入店可
定休日：日・祝
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明治の森 箕面 音羽山荘（箕面市）
箕面国定公園の中にある料理旅館「明治の森 箕面 音羽山荘」。真心を込めた美味しい料理と旅館ならではの寛ぎの時間とおもてなしが揃っています。
都会で味わえない森の中ならではの新鮮な空気に川のせせらぎが流れる空間を楽しみながら、四季の旬の味覚をふんだんに取り入れた料理の数々を味わうことができます。季節の会席コースや寿司コースなどの豊富なコースを用意し、個室は2名～50名まで対応。恋人や友人、家族やグループなど様々なシーンで利用しやすいお店です。
◆明治の森 箕面 音羽山荘
住所：大阪府箕面市箕面公園1-3
電話番号：072-721-3005
営業時間：11:30～14:30、17:00～22:00
定休日：火
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おわりに
味覚はもちろんのこと、見た目でも楽しめる和食はお祝いにもぴったり。せひ、特別な日は高級な和食料理でお祝いに華を添えてみてはいかがでしょうか。
