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ビール女子の記事一覧

くるみとパンプキンのケーキイッチ

2017.12.29 20:00

いつものサンドイッチをちょっとオシャレにデコレートして、ケーキのように仕立てた『ケーキイッチ』。北欧生まれのおもてなしレシピです。南瓜とマスカルポーネのフィリングを間に挟みました。生ハムの塩気とくるみの食感がアクセ...続きを読む

【まだ間に合う】今年のお正月は“究極のお酌ビール”で乾杯したい。

2017.12.28 20:00

お正月に家でまったり、家族や地元の友達と過ごす楽しい時間、 そこにビールがあればもう何も要りませんよね。 お正月をさらに盛り上げる、サンクトガーレン「一升瓶ビール」をご存知でしょうか? 2017年12月1日(金)からネットショップ...続きを読む

大根の中華漬け〜ジャンローポウ

2017.12.28 08:00

オシャレなビール女子もきっと食べた事があるであろう『ジャンローポウ』。中華料理屋さんでビールを頼んだ時のお通しなどで出てくるあれ!美味しいー!!って思っても帰る頃には忘れてしまうけど、病みつきなお漬物をぜひ作ってみ...続きを読む

クラフトビールとバーガーを味わい尽くす!『バーガーフェス』開催

2017.12.27 08:00

2018年の始まりに、クラフトビールとバーガーを味わい尽くす至福の体験をしてみませんか? 天王洲「T.Y.HARBOR」、原宿「SMOKEHOUSE」、表参道「crisscross」、渋谷「CRISTA」、 麹町「No.4」の5...続きを読む

ふっくら!鯖のトマト味噌煮

2017.12.26 20:00

お惣菜で定番の『鯖の味噌煮』を、ちょっとした調味料の組み合わせを変えて新鮮な味わいに。『トマトジュース』の酸味でサッパリさを残しながらも、2種類の『味噌』を合せて使うことで寒い冬にピッタリなこっくり味に仕上げました...続きを読む

あなたは解ける?第6回「日本ビール検定」もっとも正答率の高かった3つの問題

2017.12.26 20:00

この夏チャレンジしたビール女子読者の方も多いのでは? 2017年9月24日に開催された第6回「日本ビール検定(愛称:びあけん)」の受検結果が、一般社団法人 日本ビール文化研究会により発表されました。 日本ビール検定「びあけん」...続きを読む

塩鮭のムニエル・北欧風ディルソース

2017.12.26 08:00

和朝食やお弁当の定番『塩鮭』が、『ディル』と『サワークリーム』を使ったソースで『北欧風』に大変身!そのまま焼いて食べるだけでも美味しいけど、ひと工夫するだけで、ちょっとリッチでオシャレなビールのお供になります。 R...続きを読む

バレンタイン限定発売!プレモル〈3種飲み比べパック〉

2017.12.25 20:00

サントリービール(株)は、「ザ・プレミアム・モルツ〈黒〉」「同〈3種飲み比べパック〉」を2018年1月30日(火)から全国で数量限定発売します。  まろやかで豊かなコクで季節に彩りを 「ザ・プレミアム・モルツ〈黒〉」は、上品な香ば...続きを読む

定期的にクラフトビールが届く!「サンクトガーレン頒布会」のココがすごい

2017.12.25 20:00

バラエティ豊かなクラフトビールが定期的に届く「サンクトガーレン頒布会」をご存知でしょうか? 神奈川県厚木市の地ビール(クラフトビール)メーカーのサンクトガーレンが、2018年の1年間全9回、バラエティ豊かなクラフトビールを届ける「...続きを読む

小尾アナがゆく!昼からおびーる 2軒目「クラフトビアマーケット 神保町テラス店」

2017.12.23 20:00

文化放送アナウンサー小尾渚沙(おびなぎさ)です。毎朝3時起きの私が、昼からビールが飲めるお店をご紹介する「昼からおびーる」。今回ご紹介するのは、神保町駅から歩いて2分程のところにある『クラフトビアマーケット神保町テラス店』です。...続きを読む

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