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ビール女子の記事一覧

生姜と梅の甘露煮

2019.04.29 16:00

薬味や隠し味など、いろんな料理で無くてはならない存在。良い仕事をしながら、いつもそっと脇役の多い『生姜』に、メインを張ってもらいます!梅干しの甘酸っぱさを加えて甘露煮に。ツンと尖った辛みも、火を通すとマイルドで食べ...続きを読む

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