新しい食文化を提唱する「珈琲・和菓子アワード2017」を開催!
味の素ゼネラルフーヅ株式会社
新しい食文化を提唱する「珈琲・和菓子アワード2017」を開催!
味の素ゼネラルフーヅ株式会社(以下、AGF 代表取締役社長:品田 英明)は、日本の水に合う「JapaNeeds Coffee(R)」(ジャパニーズコーヒー)を目指したブランドAGF(R)「煎」が展開する、“コーヒーと和菓子を愉しむ“という新しい食文化の創造をコンセプトにした「珈琲・和菓子プロジェクト」の一環として、「珈琲・和菓子アワード2017」を実施します。
「珈琲・和菓子アワード2017」は、コーヒーと和菓子の相性の良さを広く知っていただくことを目的として、2016年から開催されています。2017年は、コーヒーに合う和菓子を発掘する「みなさんが選ぶAGF(R)『煎』と一緒に食べたい和菓子アワード」および、優れた創作和菓子を選出する「コーヒーを用いた和菓子のコンテスト」※の二部門を実施します。
※ エントリーは、5月31日(水)に終了しました。
「みなさんが選ぶAGF(R)『煎』と一緒に食べたい和菓子アワード」では、コーヒーを愉しむ時間を豊かなものにしてくれる和菓子を、特設WEBサイトにて、全国各地から募集します。一般投票により、北海道・東北ブロック、関東・甲信越ブロック、中部・北陸ブロック、近畿・中国ブロック、四国・九州・沖縄ブロックの各ブロックから上位5品、計25品を選出します。自薦・他薦を問いませんので、どなたでも、全国各地のお気に入りの「コーヒーに合う和菓子」をエントリーすることができます。
「コーヒーを用いた和菓子のコンテスト」では、和菓子の製造や販売に携わる方を対象に、コーヒーを原材料として用いた新しい創作和菓子を募集し、1次審査、審査員による実食審査を経て、グランプリ1品、大賞2品、金賞5品、優秀賞5品を決定します。
今後「珈琲・和菓子プロジェクト」は、日本の伝統文化の革新者とコラボレーションし、和菓子の可能性を拡げる様々な挑戦を行う「AGF(R)『煎』 WAGASHI-INNOVATION lab.」や、未来の和菓子職人を育成する「AGF(R)『煎』 和菓子塾」を展開していく予定です。
【画像: http://prw.kyodonews.jp/prwfile/release/M104353/201706233023/_prw_PI2im_o3m0i0ot.png 】
■ AGF(R)「煎」レギュラー・コーヒー
「日本のおいしい」を徹底的に科学することでできた「JapaNeeds coffee(R)」(ジャパニーズコーヒー)です。選び抜いた豆の特長を引き出すこだわりの焙煎で仕上げた、気高く繊細な香りのコーヒーで、急須で丁寧に淹れるお茶のような、澄み切った味わいをお楽しみいただけます。
クロちゃんを騙した「レイちゃま(小林レイミ)」の現在が別人すぎると話題に
検出物質、厚労省が発表するとは…4時間半に及んだ小林製薬会見
三田寛子が夫の中村芝翫&息子のイケメン三兄弟との家族ショット披露 そろって結婚披露宴出席
東海3県からは落胆の声相次ぐ リニア2027年開業断念
【阪神】青柳晃洋の痛恨ボークは「体全体ですね。投球動作の中断という判断」笠原球審が説明
【日本ハム】レイエスが豪快なチーム1号 スタンドにお辞儀&新庄監督と両手ハイタッチ
【オリックス】吉田輝星が復活への1歩、移籍初登板を無失点 1死一、二塁と厳しい場面抑える
小林製薬の紅麹サプリから検出のプベルル酸とは 専門家の見方
【巨人】ドラ1西舘勇陽がプロ初登板「7回の男」テンポよく9球で3者凡退に抑える
【日本ハム】5年ぶり開幕白星で1309日ぶり「貯金1」新庄監督も初の貯金生活、3年目好発進
クロちゃんを騙した「レイちゃま(小林レイミ)」の現在が別人すぎると話題に
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
岡本夏生(56)、1600日ぶりにブログを更新した現在が衝撃
大谷翔平の口座に「勝手に」アクセスした水原一平氏の手口に「思い当たる節ある」二宮清純氏告白
なぜ水原一平氏が送金できたのか? の疑問に財務省OB高橋洋一氏「難しくない。できるよ」
性被害告白の元女優「女性としての喜びは断たれてしまい」「気持ちがいいと感じたこともない」
ガーシー、またも綾野剛の暴露写真でネット歓喜「この写真見て笑っちゃう」
壇蜜、事務所破産報道めぐる直撃に「どうしよう、という思い」 2~3週間前に聞き「ショック」
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
小林製薬が紅麹供給の173社を公表 厚労省「被害の有無報告を」
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
ガーシー、またも綾野剛の暴露写真でネット歓喜「この写真見て笑っちゃう」
クロちゃんを騙した「レイちゃま(小林レイミ)」の現在が別人すぎると話題に
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
ゲス不倫で干されたベッキー(35)現在の姿がとんでもないことになっていると話題に
ツチヤカレン、7月5日にメジャー2ndシングル『メーデー』リリース&TikTok Live配信決定!
岡本夏生(56)、1600日ぶりにブログを更新した現在が衝撃
城田優(35)三浦春馬ファンから誹謗中傷、酷すぎると話題に
日めくりカレンダー 『音楽家の名言~あなたの演奏を変えるメッセージ~』 『クラシックの作曲家』 6月27日 同時発売!
クロちゃんを騙した「レイちゃま(小林レイミ)」の現在が別人すぎると話題に
検出物質、厚労省が発表するとは…4時間半に及んだ小林製薬会見
三田寛子が夫の中村芝翫&息子のイケメン三兄弟との家族ショット披露 そろって結婚披露宴出席
東海3県からは落胆の声相次ぐ リニア2027年開業断念
【阪神】青柳晃洋の痛恨ボークは「体全体ですね。投球動作の中断という判断」笠原球審が説明
【日本ハム】レイエスが豪快なチーム1号 スタンドにお辞儀&新庄監督と両手ハイタッチ
【オリックス】吉田輝星が復活への1歩、移籍初登板を無失点 1死一、二塁と厳しい場面抑える
小林製薬の紅麹サプリから検出のプベルル酸とは 専門家の見方
【巨人】ドラ1西舘勇陽がプロ初登板「7回の男」テンポよく9球で3者凡退に抑える
ブギウギ最終回を受け愛子役小野美音の母吐露「美音にとってとても大切な作品になりました」