リンゴの芯をエネルギーとして活用するには？ 生ごみ処理について解説

たくさんの人間が生活する以上、必ず発生してしまう生ごみ。とくに、人口が集中する都市では大きな問題となることも多く、たくさんの自治体が生ごみの処理に頭を悩ませています。近年研究が進められているのが、生ごみをエネルギーとして活用する方法ですが、けっして簡単に活用できるわけではありませんでした。ごみ収集の方法からより有益な燃料に変える方法まで、より効率的な活用方法を求めて、日々研究が重ねられているのです。今回のYouTube科学系チャンネル「SciShow」では、生ごみの資源化について解説します。