即戦力人材を育成する“食”のデザインスクール レコールバンタン大阪校 （本部所在地：東京都渋谷区 代表取締役社長：石川広己）は、国内外で店舗数320店を超える「Samantha Thavasa Japan Limited（サマンサタバサジャパンリミテッド）」との産学協同プロジェクトにより、3ブランドとコラボレーションしたバレンタイン限定オリジナルスイーツとドリンクを学生が開発。大阪・心斎橋OPAにて2018年2月10日（土）から12日（月）までの3日間限定で提供します。
＜＜プレスリリース詳細＞＞
https://vantan.jp/press/
■ 産学協同プロジェクト概要
レコールバンタン大阪校の学生と、サマンサタバサジャパンリミテッドの3ブランドが産学協同プロジェクトを実施。Samantha Vega（サマンサベガ）・Samantha Thavasa Petit Choice（サマンサタバサプチチョイス）・Samantha Tiara（サマンサティアラ）が参加しています。
心斎橋OPAの店舗にて3日間限定で提供されるオリジナルスイーツとドリンクの開発を12名の学生が手がけました。オリジナルスイーツとドリンクのテーマは「バレンタイン」。各ブランドをイメージしたデザインやカラーリングでフィンガースイーツの「シュセット」やマカロンなどスイーツ7種を制作。また、オリジナルデザインのカプチーノをお客様の前で一杯ずつ提供します。若い感性を活かして生み出された作品にぜひご期待ください。
■ 概要紹介
日程 ： 2018年2月10日（土）～2月12日（月・祝日）
時間 ： 14：00～18：00
場所 ： 心斎橋OPA（大阪市中央区西心斎橋1- 4-3）
2F サマンサベガ 店舗
・スイーツ提供
※先着順にて無料提供・各日予定数が無くなり次第終了
・ショコラボックス提供
※当日税込2万円以上お買上げのお客様に各日先着10点限り
1F サマンサタバサプチチョイス 店舗横
・ドリンク提供
※先着順にて無料提供・各日予定数が無くなり次第終了
■ 作品コンセプト
サマンサベガの今季シーズンコンセプト「WEST COAST」に合わせて、ピンクやオレンジなどアメリカ西海岸をイメージしたカラフルなカラーリングで考案、サマンサタバサのバッグやジュエリーのイメージも加え、ショッピングとバレンタインを両方楽しめるようなスイーツやドリンクのデザイン・プランニングを進めてきました。
カプチーノは、大阪の人気カフェ「ONIJUS COFFEE VILLAGE」ヘッドバリスタである石田謙介バリスタによる監修・トレーニングを実施。イベント当日は、学生達がお客様の目の前でカフェラテベースのカラフルなラテアートドリンク「タイダイラテ」を製作します。キャラメルやチョコレートなど様々なフレーバーのシロップを使用したバリエーションをお選び頂けます。
ショコラボックスは、大阪の人気パティスリー「Seiichiro,NISHIZONO」オーナーである西園誠一郎シェフによる監修で3ブランドを3粒のショコラボンボンで表現した今回のコラボレーションイベント限定のショコラボックスを製作します。
■ Samantha Thavasa Japan Limited （サマンサタバサジャパンリミテッド）
1994年の創業以来、「日本発世界ブランド」を目指し、バックから革小物・ジュエリー・メンズ・アパレル・ゴルフ・スイーツと新しい事業に挑戦を続け、EC事業やSCブランドも展開。海外展開はアジア市場で40店舗超、中国ではECのTmallにも出店するなど国内外で躍進を続ける企業です。
・サマンサタバサジャパンリミテッドHP ： http://www.samantha.co.jp/
■ L’ecole Vantan （レコールバンタン）
パティシエ、ブランジェ、カフェ、シェフ、フードコーディネーター等、“食”の分野に特化し即戦力人材の育成を行う専門スクール。
・レコールバンタンHP ：http://www.lecole.jp
■ Vantan （バンタン）
1965 年の創立以来、クリエイティブ分野に特化して人材の育成を行っている専門スクール。
現役のプロクリエイターを講師に迎え、ファッション、ヘアメイク、ビューティ、グラフィックデザイン、映画映像、フォト、ゲーム、アニメ、マンガ、パティシエ、カフェ、フードコーディネーターなどの分野において、業界と連携した「実践教育」で即戦力となる人材を育成する教育事業を展開、これまでに 19万人以上の卒業生を輩出しています。
【東京・大阪】
・バンタンコーポレートHP ： http://www.vantan.jp/
・バンタンスクール一覧HP ： http://www.vantan.co.jp/school/
・レコールバンタンHP ： http://www.lecole.jp/
