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地元の食材を地元で調理した冷凍惣菜を全国へ届けるわんまいる





湯せん解凍するだけの冷凍タイプの夕食おかず『健幸ディナー』を全国へ通販・宅配している「わんまいる」(運営:株式会社ファミリーネットワークシステムズ、本社:大阪市北区、代表取締役社長:堀田 茂、以下、わんまいる)は、富山県の鶏卵加工食品メーカー株式会社 三和製玉(本社 富山県富山市)とコラボし、鶏卵を使った総菜「天津玉子中華あんかけ」を開発。主力商品の冷凍おかずセット健幸ディナー(1食主菜1品・副菜2品×5食)の主菜として採用し、9月19日(土)からお届けを開始します。



画像 : https://newscast.jp/attachments/n6Jslc0Wev2yiSDvcJMS.jpg



わんまいるでは、出来るだけ、地元の食材を地元で加工することで、鮮度の良い食材で加工出来たり、また地元の活性化にも繋がればと考えています。従来、玉子焼やオムレツといった加工品単体を原材料として仕入れていましたが、今回はコラボして、冷凍惣菜の「天津玉子の中華あんかけ」を開発しました。

レシピ作成には、わんまいるの調理顧問をして頂いている、元辻調理師専門学校講師で、サンフランシスコ日本国総領事館の公邸料理人としても活躍された料理研究家 近藤一樹氏にご協力頂き、三和製玉にて最終調理までしたお惣菜に仕上げました。

天津玉子の中華あんかけは、得意のふわふわ玉子に、きのこや人参等で彩りをつけて、あっさりとした味わいの中にも深みをもたせた、トロっとした中華あんで絡めてあります。個食パックですので、あんもたっぷり。湯せんで温めるだけなので非常に便利です。



商品・・健幸ディナーセット 定期セット

内容・・1食(主菜1品・副菜2品)×5食

価格・・3,980円(税込) 送料別 

■健幸ディナーとは

国産食材100%使用。合成着色料・保存料は不使用。一品一品を個食パックで湯せんや流水といった簡単調理が魅力。味のベースとなる出汁は天然出汁を使っています。料理研究家 近藤一樹氏に調理指導頂き、専属の管理栄養士により1食(主菜1品、副菜2品)当たり400kcal、塩分3.5g以下で栄養バランスを考え、和・洋・中とバラエティにとんだメニュー構成となっています。

■「わんまいる」について「わんまいる」では、“日本の食材を食べること”を推奨し、旬菜旬消・自給率の向上を経営理念としています。主に国産食材を使用し、簡単に作ることができて美味しい献立、その上健康的な食事の提供ができるよう商品開発に取り組んでいます。また、出産・育児、親の介護、働く主婦などで、買い物に行ったり・料理を作る時間の無い方へ、湯せんやレンジアップするだけで食べられる時短に最適な冷凍惣菜・おかずセットを開発しています。

・わんまいるは、株式会社ファミリーネットワークシステムズの登録商標です。

・その他、本書に記載されている会社名・製品名等は、各社の商標または登録商標です。

■会社概要

会社名   :株式会社ファミリーネットワークシステムズ

設立     :1993年9月

代表者   :堀田 茂

資本金   :1億3千万円

所在地   :(本社)大阪市北区太融寺町8-8

事業内容  :冷凍タイプの夕食おかずセット、冷凍惣菜(和食・洋食・中華)の開発

         カタログ宅配事業 ・ ネット通販事業

         スーパー・百貨店・通販会社への卸事業・海外への輸出

展開ブランド:わんまいる

運営サイト  : https://www.onemile.jp/

公式Facebook : https://www.facebook.com/onemileofficial/

公式Instagram: https://www.instagram.com/onemileofficial/



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