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神戸三宮にて地方活性化型飲食店を展開する、株式会社ワールド・ワン(本社:兵庫県神戸市中央区、代表取締役社長:河野 圭一)は、2018年9月26日(水)に高知県土佐清水市連携協定店舗「土佐清水ワールド」の6号店目となる「土佐清水ワールド新橋店」をオープンいたします。

画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/165876/LL_img_165876_1.png
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土佐清水市連携店舗の増加により、土佐清水市からの仕入れ額も順調に拡大。それに伴い、鮮魚の仲買いと現地一次加工の機能を持った土佐清水支社「土佐清水活性化組合」を設立し、目利きによる、より高品質で旬な食材をお客様にご提供することが可能となりました。


【土佐清水ワールドについて】
『土佐清水ワールド』は、高知県土佐清水市の生産者や現地企業及び土佐清水市と連携協定を結び、現地の食材を使ったメニューをご提供する郷土活性化型居酒屋です。神戸三宮と東京上野に5店舗を展開。土佐清水市発祥とされるかつおの藁焼き塩たたき(950円~/税別)などの郷土料理の他、宗田節をはじめとした現地で生産されている特産品を活用した料理の数々をご用意しています。


【「土佐清水活性化組合」について】
「土佐清水活性化組合」は弊社関連会社「株式会社郷土活性化組合」の一部署として設立。鮮魚の仲買機能を持っており、現地にて目利きが品質にこだわった仕入れを行うことが可能となりました。さらに、仕入れ・一次加工・発送までを自社で行うことで、今まで以上に高品質で旬なものをより安く仕入れることができるようになります。
また、土佐清水に支社を置くことにより今後の地域雇用拡大にもつながり、地域貢献・現地活性化の役目も果たします。


【新店舗概要】
店舗名 : 土佐清水ワールド新橋店
所在地 : 東京都港区新橋2-12-9 GEMS新橋2階
オープン日時: 2018年9月26日 17時~
(2018年9月25日に関係者内覧会)
定休日 : 日曜日
営業時間 : 平日 11時半~14時半(14時LO) 17時~24時(23時LO)
土曜日 17時~24時(23時LO)
※祝日は曜日にあわせて営業
TEL : 03-3501-1034
URL : http://www.world-one-group.co.jp/shop_detail/tosashimizu_shinbashi/


【会社概要】
商号 : 株式会社ワールド・ワン
代表者 : 代表取締役社長 河野 圭一
所在地 : 兵庫県神戸市中央区下山手通2丁目13番3号 建創ビル7F
設立 : 1996年6月28日
事業内容: 地域連携事業、飲食店及び食品販売店の経営、食品加工、流通、輸出入
資本金 : 4,950万円
URL : http://www.world-one-group.co.jp/

情報提供元:@Press
記事名:「土佐清水ワールド新橋店が2018年9月26日にオープン 土佐清水支社設立により、より高品質なものをご提供!