もうすぐ年に一度のクリスマス。いろいろな所でクリスマスツリーの展示やイルミネーションが始まり、街も華やいできましたね。カップルのみならず、クリスマス期間に気の合う仲間とパーティを予定している方も多いのでは?
そこで、いつもよりちょっぴり贅沢にラグジュアリーな空間と食事で記憶に残るクリスマスを過ごせる「アンダーズ 東京」のクリスマスプランをご紹介。クリスマス限定のディナーメニューや、アフタヌーンティーなどこの時期ならではの味わいを楽しんで。気になった人は早速リザーブを。
「クリスマスディナー」 @ザ タヴァン グリル&ラウンジ
今春、リニューアルし、グリルレストランとして初めて迎える「ザ タヴァン」のクリスマスは、シェフこだわりの厳選食材をふんだんに使用したお料理の数々で、思い出に残るひと時を演出。メインの一皿はサーロインのグリルに加え、雪室でじっくり熟成された和牛テンダーロインも選ぶことができる。最後を飾るデザートは“小さなプレゼント”を意味する濃厚なフロマージュブランをお届け。眼下に広がる一面の夜景とともに、大切な人と心に残るディナータイムを楽しめる。
【コースメニュー】
・サーモンのハーブマリネ フェンネル イクラのドレッシング
・蟹のサラダ キャビア添え マンゴー アボカド トマトのクーリ
・クラムチャウダー 雪室熟成ポークのベーコン 浅利 帆立 冬野菜
・平目のパンフライ パースニップピューレ レモンバターソース
・国産サーロイン マッシュポテト アスパラガス ビーフのジュ
・プチボヌール - 苺 ピスタチオ フロマージュブラン ホワイトチョコ
オプションメニュー ※追加料金にて、メインのお肉料理を下記のメニューに変更できます。
・雪室熟成和牛テンダーロイン
エストラゴンマスタードとフレッシュハーブ 雪室熟成ポテトのピューレ トリュフソース
価格:5 コースメニュー(蟹のサラダを除く)…… ¥22,000
6 コースメニュー……¥25,000
メインディッシュ 雪室熟成和牛テンダーロインオプション 追加料金……¥5,000
場所:ザ タヴァン グリル&ラウンジ
期間:2018 年 12月 21 日(金) 、 25日(火) 18:00 ~ 22:00
2018 年 12月 22 日(土) ~ 24 日(月) 第 1 部 17:30 または 18:00 ~ 20:00、第 2 部 20:30 ~
※12 月 22 日(土) ~ 24 日(月)の 3日間は 2 部制となります。
※記載の価格に 15%のサービス料と消費税を加算させていただきます。
※メニュー内容は仕入れなどの状況により変更になる場合がございます。
「クリスマス アフタヌーンティー」 @ザ タヴァン グリル&ラウンジ
フェスティブシーズンのティータイムは、華やかで心躍るクリスマスアフタヌーンティーが楽しめる。マイクロトマトをベルに見立てたセイボリーや、クリスマスの定番ブッシュドノエル、ツリーをイメージした 抹茶のモンブランなど、クリスマス気分をさらに盛り上げる今季限定のセット。ちょっとリッチな年末の女子会にぴったり。年末の女子会は1年分の想い出話が止まらない!って人も多いと思うので、混雑したカフェじゃなくてホテルのラウンジでゆっくり過ごすのがオススメ♡
セイボリー
ピスタチオとモルタデッラのミルフィーユ
白身魚と海老トースト
ゴートチーズ ナッツクラスト クリスマスベル仕立て
クリスピーブリオッシュ フォアグラのコンフィ ラズベリービンコットゼ リー
プンパニッケル 海老と胡瓜のオープンサンド
スイーツ
苺のショートケーキ
ブッシュドノエル
抹茶のモンブラン
ベリームース エルダーフラワージュレ
クリスマス エクレア
オランジェット
自家製シュトーレン
スコーン
ローズヒップ&ラズベリー
ピスタチオ&ホワイトチョコレート
価格:¥4,900
オリジナルクリスマスカクテル(アルコール/ノンアルコール)付き ¥5,800
場所:ザ タヴァン グリル&ラウンジ
期間:12月 1日(土)~ 12 月 25 日(火)
※記載の価格に 15%のサービス料と消費税を加算させていただきます。
ホテルのロビーに“Origami”Christmas Treeが登場!
古来より受け継いできた「折り」という日本の文化を具象的な作品を作る「折り紙-origami」にとどまらず、新しい形へと造形活動をしている注目の折り紙アーティスト西村優子氏とコラボレーションし、アンダーズが大切にする地域の個性の魅力を取り入れた、世界にひとつのオリジナルクリスマスツリー「“Origami”Christmas Tree」を制作。2018 年 12 月 25 日(火)までホテルのロビーにて楽しめる。
アンダーズ 東京のクリスマスプランいかがでしたか?
都会の騒がしさを忘れさせるホテルのゆったりとした空間で、特別な日をちょっと優雅に過ごしてみて。
【予約・問い合わせ】
アンダーズ 東京 東京都港区虎ノ門 1-23-4
電話番号 03 6830 7739 (受付時間 月~土 9:00 ~ 21:00、日曜 9:00 ~ 19:00 ※但し月曜日が祝日の場合の前日は 9:00~21:00 となります。)
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情報提供元:PeLuLu
記事名:「「アンダーズ 東京」のラグジュアリーなクリスマスプランが気になる!」