肉類も魚類も充実しまくりな業務スーパーの冷凍食品。激安大ボリュームなのは嬉しいけど、多すぎて冷凍庫のスペースを圧迫するのが困り物ですよね。今回は十分ボリューミーながらコンパクトなパッケージで、常備用に捗りそうな『カレー三角春巻』との冷凍惣菜を発見。これが予想以上にイイ感じのお品だったのでご紹介いたします！
輸入食品『カレー三角春巻』（297円・600g）
おすすめ度 ★★★★☆
税込297円で内容量は600g。春巻が個数にして40個入りの冷凍惣菜です。結構入っているわりには縦横それぞれ約15cmで、厚さは6cm程度の（袋にどっさり食材が詰まった他の業スー冷食に比べれば）スッキリとした箱型パッケージになっております。
それも納得、開封すると一口サイズの三角春巻がビニールシートで区切られて、綺麗にぴしっと詰め込まれておりました。
調理方法は？
作り方は簡単。フライパンに注いだ油を180℃に温めてから、本品を投入して揚げていきます。まとめてたくさん揚げるなら浸かるぐらいの油が欲しいけど、1人前用に4～6個揚げるだけなら少量の油でOK。片面あたり1分程度ですぐにこんがりとした焼き色がつくので、ひっくり返して最後に仕上げを入れても、ざっと3～4分ほどでさくっと揚げ上がっちゃいます。
とりあえず、少量の油で一度に揚げられる目安として表記された4個だけ揚げてみました。かわいい三角形の生地がきつね色になって、見た目的には申し分ない感じですね。
お味は？
一口パクっといきますと、衣は薄めでカリカリサクサク！ かなり軽やかな食感で、キッチンペーパーに上げて油を切っておけばオイリーさもほとんど残らず、揚げ物なのになんだかヘルシーな感じですね～。中国原産の格安輸入品ながら風味に変なクセもなく、安心のクオリティです。
中の餡はじゃがいも、キャベツ、たまねぎ、にんじんといった野菜類にカレー粉や香辛料などで風味を付けたもの。豚肉やタケノコは入っていないので、本格中華！って感じではないものの、お弁当のオカズやオヤツとしては十分な美味しさですね。カレーのスパイス感はふんわり優しく、意外なさっぱりテイストに仕上がってます。
そのままだと若干ライトですが、酢や醤油やラー油をかければ一転、超優秀なビールおつまみに大変身！ 揚げ調理といっても3～4分ですぐできちゃうので、かんたん中華風おつまみとして冷凍庫に常備しておけば、酒飲み的にかなり捗るかと。300円以下で数日分の晩酌のお供になってくれる、地味～な優秀選手でした！
カロリーは？
ちなみに熱量は100gあたり144kcal。まあこんなものかな、という数値ですね。お子さんにもお父さんにもオススメできるオトクな一品、ぜひどうぞ！
大谷翔平・野球ニュース